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  • レシピ (27)
  • つくれぽ (63)
  • 大根と手羽元の煮物

    大根 • 鶏手羽元 • 卵 • 水 • 昆布 • しょうゆ • 酒 • みりん • さとう
    • 2~3人分
    • 15
  • 紹興酒で梅酒

    南高梅 • 紹興酒 • 氷砂糖
    • にんじんとソーセージのバター煮

      にんじん • ソーセージ • 固形コンソメ • 水 • バター
      • 2人分
    • ピリ辛こんにゃく

      こんにゃく • だし汁 • 砂糖 • 薄口醤油 • かつお節 • いりごま • 一味唐辛子
      • 2人分
      • 17
    • なすと鶏ひき肉の味噌炒め

      なす • 鶏ひき肉 • ピーマン • みそ • 砂糖 • コチュジャン • 醤油 • 酒 • 水溶き片栗粉
      • 2人分
      • 6
    • アジの南蛮漬け

      小アジ • 小麦粉 • 野菜の千切り • だし汁 • みりん • 砂糖 • 醤油 • 酢 • 唐辛子の輪切り
      • 74
    • しいたけの肉詰め

      しいたけ • 合びき肉 • 玉ねぎ • 卵 • パン粉 • 牛乳 • オイスターソース • 小麦粉 • オリーブオイル
      • 9
    • なすの甘辛煮物

      なす • いんげん • しょうゆ • さとう • 酒 • だしの素 • 水 • 唐辛子
      • レタスと海苔のシンプルサラダ

        レタス • 海苔巻き用の海苔 • オリーブオイル • 塩 • しょうゆ • 三つ葉 • 生わかめ • ミニトマト
        • 28
      • 具だくさんの若竹煮

        豚肉 • わかめ • 新玉ねぎ • たけのこ • だし • 白だし • 酒 • みりん • 塩
        • 2人分
      • クーブーイリチー

        刻み昆布 • 豚ばら肉 • 干椎茸 • こんにゃく • 切干大根 • 切干大根干椎茸の戻し汁 • だし汁 • 砂糖 • みりん • しょうゆ
        • 4
      • 黒豆&クリームチーズベーグル

        強力粉 • 水 • きび砂糖 • 塩 • ドライイースト • 黒ごま • 黒豆 • クリームチーズ
        • 5個分
        • 2
      • 塩麹入りおから

        おから • 干しシイタケ • ごぼう • 人参 • 油揚げ • マイタケ • 玉ねぎ • きくらげ • しょうがのみじん切り • 干しシイタケの戻し汁 • だし汁 • 砂糖 •
        • 4
      • 塩麹炒め菜の花の豚肉巻き

        豚肉 • 菜の花 • 人参 • 塩麹 • 砂糖 • 酒 • しょうゆ • 水
        • わさび菜のおかか醤油和え

          わさび菜 • しょうゆ • 酒 • 砂糖 • かつおぶし
          • 167
        • ベーグルサンド(わさび菜・ハム・卵)

          ベーグル • マスタード • マヨネーズ • 卵 • ハム
          • 2人分
          • 1
        • とろとろ牛すじ大根

          牛すじ • 大根 • こんにゃく • 水 • 赤みそ • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • みりん • しょうがの千切り
          • 8
        • 絶対美味しい☆半熟煮たまご

          卵 • しょうゆ • 砂糖 • 水 • しょうが • にんにく
          • 45
        • 手作り☆切干大根

          大根
          • クリームチーズ入りブルーベリーベーグル

            強力粉 • きび砂糖 • 塩 • 冷凍ブルーベリー • 水 • ドライイースト • クリームチーズ
            • 小さめベーグル8個分
            • 2
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