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メミママ

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    減塩大豆のサラダ

    水煮大豆 • 千切り大根 • 減塩塩コブ • ツナ缶 • オリーブ油 • お好みでレモン汁
    • 作りやすい量
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    母のクリームシチュー

    鶏肉 • 干し椎茸 • じゃがいも、玉葱、人参、ブロッコリーなど • 牛乳 • クリームシチューのルー • 水
    • 5皿分
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    簡単冷製カボチャスープ♪

    カボチャ • 玉ねぎ • コンソメ • 豆乳 • プレーンヨーグルト • パセリ
    • 2~3人分
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    すいかの皮のゴマ和え

    すいかの皮 • 塩 • すりごま • 醤油 • 味の素
    • 1/6玉分
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    ブラウンの夏野菜カレー

    普通のカレー • 茄子 • ピーマン • かぼちゃ • 型コロッケ • ごはん • スライスチーズ • のり
    • 二人分
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    厚揚げの挟み煮

    厚揚げ • 鶏ミンチ • シソ • 砂糖 • 味噌 • 鰹節 • 昆布茶
    • 正方形の厚揚げ2個分
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    妊婦さんもどうぞ☆冷たい豚キムチ

    豚肉薄切り • キムチ • なす • しめじ • きゅうり • グリーンリーフ • めんつゆ • すりごま
    • 2人分
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    ふんわりチキンカツ

    鶏胸肉 • 塩コショウ • ヨーグルト • マヨネーズ • パン粉
    • 二人分
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    ハイボールがおいしい麻婆鍋

    豚挽き肉 • 絹豆腐 • 白ネギ • にんにく • 生姜 • 豆板醤 • 鶏ガラスープ • 水 • 醤油 • 砂糖 • オイスターソース • 味噌 •
    • 2人分
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    ビールに合う!!キムチーズ

    白菜キムチ • 粉チーズ
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      残ったハヤシライスでミートソース

      残ったハヤシライス • 牛ミンチ • トマト缶 • 玉ねぎ • 人参 • ケチャップ • お好みソース
      • 4人分
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      キムタク炒め

      キムチ • たくあん • 醤油 • みりん • 胡麻油 • 鰹節
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        鶏胸肉のさっぱりしょうが焼き

        鶏胸肉 • 生姜 • 醤油 • みりん • ゆずきち • 付け合わせの野菜 • 片栗粉
        • 2人分
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        えのきの梅和え

        えのき • 玉ねぎ • 酒 • 梅 • オリーブオイル • 黒胡椒
        • 2人分
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        シンプルしめじごはん

        しめじ • 人参 • 塩 • 酒 • 米
        • 具が作りやすい分量
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        人参のレモンサラダ

        人参 • レモン • 蜂蜜 • お酢 • 塩 • 胡椒 • オリーブオイル
        • 2分
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        お麩入りミートローフ

        豚肉 • 車麩 • 玉ねぎ • めんつゆ • 片栗粉 • ゆで玉子 • カレー粉 • めんつゆ • 水 • 片栗粉
        • 4人分
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        万能合わせ酢

        酢 • 砂糖 • 塩 • だし昆布
        • 作りやすい分量
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        圧力鍋でスペアリブの赤ワイン煮

        豚スペアリブ • ゆで卵 • 玉ねぎ • 人参 • ルッコラ • にんにく • 塩胡椒 • 赤ワイン • 砂糖 • 醤油
        • 四本分
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        タコライス風

        合挽き肉 • 水煮大豆 • 焼き肉たれ • カレー粉 • パプリカパウダー • ナツメグ • ケチャップ • 塩胡椒 • とまと • 玉ねぎ • 塩胡椒 • レモン汁 •
        • 二人分

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