ポコＰＯＫＯ

@cook_40068729

製パン趣味きっかけでケーキ屋製造パート始めました
手順やコツを見られるしお菓子の知識UP♪

晩飯に１缶なにか呑む生活をしているので酒に合うおかずがメイン戦場

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下処理なしで！ゴーヤ入りキムチ炒め

豚バラ切り落とし • 塩コショウ • ゴーヤ • サラダ油 • 本技美味しいキムチ • 献立いろいろ味噌 • しめじ舞茸エリンギなど • 白いりごま
２～３人分

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麺つゆとみりんで　炊飯器DE角煮

豚肩ロースかたまりor豚バラかたまり • 大根 • タマネギエノキ人参など • 麺つゆ濃縮３倍 • タカラ本みりん • クッキングペーパーorアク取りシート
3人前位
ヨーグルトホイップクリーム

プレーンヨーグルト • リードクッキングペーパー • ホイップ用生クリーム • 砂糖 • スポンジ生地果物アラザンなど
2
卵と牛肉の山芋炒め

牛肉こま切れ • 山芋 • 卵 • しょうが • サラダオイル • 塩コショウ • ダシダ • 麺つゆ
マシュマロ＆グミのスケルトン

牛乳パック • クッキングペーパー • 粉ゼラチン • 水 • 卵白 • 砂糖 • 粉砂糖 • コロロ • さけるグミ
約４個分
魚河岸揚げの茗荷おろしポン酢

紀文　魚河岸あげ • 茗荷 • 大根おろし • ポン酢しょうゆ
４人分
チーザwith蟹チーズ団子

蟹缶 • はんぺん • クリームチーズ • 片栗粉 • そうめん • 生チーズのチーザ
10個位
しらたきの塩焼きそば風

しらたき • 豚バラ薄切り • キャベツの葉 • カラーピーマン • ねぎ • 焼肉塩ダレ • 塩コショウ • あらびき黒胡椒
１～２人分

1
６Ｐガイコッツ

雪印６Ｐチーズ • 海苔 • マヨネーズケチャップ
１個
こどもの日！６Pカブトっ子

雪印６Ｐチーズ • 折り紙　7.57.5cm • 海苔 • ハムケチャップなど
１つ
しらす＆ホウレン草のココットカマン

明治北海道十勝カマンベール • ホウレン草 • オリーブオイル • 塩コショウ • 釜揚げしらす • アーモンドスライス
２皿分
ごてあら★芽キャベツソテー

ごてあらポー • 芽キャベツ • エリンギ • オリーブオイル • にんにく • 鷹の爪 • 塩コショウ
2人分

1
にんにく味噌の焼きオニギリ

液みそ料亭の味 • 砂糖 • にんにく • ご飯
豆腐と里芋の味噌マヨグラタン風

液みそ料亭の味 • マヨネーズ • にんにく • 豆腐 • 里芋 • とろけるチーズ • ねぎ
２皿分

3
【焼き方】皿にピッタリお好み焼き

お好み焼きレシピ • フライパン • フライ返し
1
【もはや】衣ガリガリ唐揚げ【苦行】

鳥もも肉 • 酒 • 醤油 • 塩 • 生姜すりおろし • にんにくすりおろし • 鶏がらスープの素 • 残りごはん • 薄力粉 • 片栗粉
鶏モモ１枚分(２枚分)

2
ゴマまみれ☆手羽元オーブン焼き

手羽元 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • 胡麻油 • にんにくすりおろし • 生姜すりおろし • 白ゴマ • 白すりごま
２人分位

5
ササミ＆棒寒天の冷奴サラダ

絹ごし豆腐 • 棒寒天 • ササミ • 酒 • きゅうり • 塩 • ドレッシング
2人分

7
かぼちゃのピヨパン

強力粉 • 砂糖 • 塩 • スキムミルク • ドライイースト • 豆乳 • かぼちゃ • 卵 • 水 • バター • 黒豆 • かぼちゃの種 •
4羽分
根菜と肉団子のトマトスープ

挽肉 • パン粉 • 卵白 • 塩コショウ • 水 • デルモンテクッキングトマトソース • 麺つゆ • タマネギ • 大根 • レンコン • エノキ茸 • ブロッコリー
２～３人分

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