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ポコＰＯＫＯ

製パン趣味きっかけでケーキ屋製造パート始めました
手順やコツを見られるしお菓子の知識UP♪

晩飯に１缶なにか呑む生活をしているので酒に合うおかずがメイン戦場

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
下処理なしで！ゴーヤ入りキムチ炒め

豚バラ切り落とし • 塩コショウ • ゴーヤ • サラダ油 • 本技美味しいキムチ • 献立いろいろ味噌 • しめじ舞茸エリンギなど • 白いりごま
- ２～３人分
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麺つゆとみりんで　炊飯器DE角煮

豚肩ロースかたまりor豚バラかたまり • 大根 • タマネギエノキ人参など • 麺つゆ濃縮３倍 • タカラ本みりん • クッキングペーパーorアク取りシート
- 3人前位
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ヨーグルトホイップクリーム

プレーンヨーグルト • リードクッキングペーパー • ホイップ用生クリーム • 砂糖 • スポンジ生地果物アラザンなど
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卵と牛肉の山芋炒め

牛肉こま切れ • 山芋 • 卵 • しょうが • サラダオイル • 塩コショウ • ダシダ • 麺つゆ
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マシュマロ＆グミのスケルトン

牛乳パック • クッキングペーパー • 粉ゼラチン • 水 • 卵白 • 砂糖 • 粉砂糖 • コロロ • さけるグミ
- 約４個分
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魚河岸揚げの茗荷おろしポン酢

紀文　魚河岸あげ • 茗荷 • 大根おろし • ポン酢しょうゆ
- ４人分
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チーザwith蟹チーズ団子

蟹缶 • はんぺん • クリームチーズ • 片栗粉 • そうめん • 生チーズのチーザ
- 10個位
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しらたきの塩焼きそば風

しらたき • 豚バラ薄切り • キャベツの葉 • カラーピーマン • ねぎ • 焼肉塩ダレ • 塩コショウ • あらびき黒胡椒
- １～２人分
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６Ｐガイコッツ

雪印６Ｐチーズ • 海苔 • マヨネーズケチャップ
- １個
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こどもの日！６Pカブトっ子

雪印６Ｐチーズ • 折り紙　7.57.5cm • 海苔 • ハムケチャップなど
- １つ
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しらす＆ホウレン草のココットカマン

明治北海道十勝カマンベール • ホウレン草 • オリーブオイル • 塩コショウ • 釜揚げしらす • アーモンドスライス
- ２皿分
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ごてあら★芽キャベツソテー

ごてあらポー • 芽キャベツ • エリンギ • オリーブオイル • にんにく • 鷹の爪 • 塩コショウ
- 2人分
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にんにく味噌の焼きオニギリ

液みそ料亭の味 • 砂糖 • にんにく • ご飯
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豆腐と里芋の味噌マヨグラタン風

液みそ料亭の味 • マヨネーズ • にんにく • 豆腐 • 里芋 • とろけるチーズ • ねぎ
- ２皿分
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【焼き方】皿にピッタリお好み焼き

お好み焼きレシピ • フライパン • フライ返し
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【もはや】衣ガリガリ唐揚げ【苦行】

鳥もも肉 • 酒 • 醤油 • 塩 • 生姜すりおろし • にんにくすりおろし • 鶏がらスープの素 • 残りごはん • 薄力粉 • 片栗粉
- 鶏モモ１枚分(２枚分)
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ゴマまみれ☆手羽元オーブン焼き

手羽元 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • 胡麻油 • にんにくすりおろし • 生姜すりおろし • 白ゴマ • 白すりごま
- ２人分位
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ササミ＆棒寒天の冷奴サラダ

絹ごし豆腐 • 棒寒天 • ササミ • 酒 • きゅうり • 塩 • ドレッシング
- 2人分
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かぼちゃのピヨパン

強力粉 • 砂糖 • 塩 • スキムミルク • ドライイースト • 豆乳 • かぼちゃ • 卵 • 水 • バター • 黒豆 • かぼちゃの種 •
- 4羽分
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根菜と肉団子のトマトスープ

挽肉 • パン粉 • 卵白 • 塩コショウ • 水 • デルモンテクッキングトマトソース • 麺つゆ • タマネギ • 大根 • レンコン • エノキ茸 • ブロッコリー
- ２～３人分

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