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飲食店歴をいかして、こだわりの強い旦那のご飯を日々作っている　新米妻です！料理大好き★お酒大好き★

田舎料理中心ですがアップしていきます！

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ごぼうとにんじんのサラダ

ごぼう • にんじん • マヨネーズ • 醤油 • からし • にんにく • 砂糖 • すりごま • 酢 • 水
- 4人分
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しらたきカルボ

卵 • しらたき • 塩、こしょう • コンソメ • バター • 小麦粉 • お好みのチーズ
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炊飯器で簡単！鮭と卵の雑炊

生姜 • 卵 • 甘塩鮭 • お米 • 白だし • 塩
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生ハムのスプラウト巻き

生ハム • クリチ • ペッパー • 粉チーズ • オリーブオイル
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しらすとねぎのサラダ

しらす • 葉ねぎ • ごま油 • 鶏がら • 醤油
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鶏胸肉の和風煮

鶏胸肉 • 玉ねぎ • 油 • 生姜チューブ • ニンニクチューブ • 麺つゆ • 酒、醤油、みりん • 水 • 刻み青ネギ
- 2人分
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ワタリガニのお吸い物

渡り蟹 • にんじん • エリンギ • だしの素 • 昆布だしの素 • 醤油 • 酒 • 水
- 2人分
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旨味噌炒め♡

しめじ • キャベツ • 長ねぎ • 献立いろいろ味噌 • オリーブオイル • 塩胡椒
- 2人分
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さつまいもとカボチャのヨーグルトサラダ

さつまいも • カボチャ • コンソメ • レモン汁 • プレーンヨーグルト • オリーブオイル • はちみつ • 薄口醤油
- ２人分
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1本丸ごと!作り置きで★万能ネギ味噌★

長ネギ • 味噌 • みりん • 酒 • 麺つゆ • 白ごま
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ナスと春雨の味噌炒め

ナス • にんじん • しめじ • 春雨 • ごま油 • 白ごま • みりん • 味噌 • 本だし or 白だし
- 2人分
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大人のくわ焼き

鶏胸肉 • 片栗粉 • 酒 • 醤油 • みりん • ごま • マヨネーズ • キャベツ
- 2人分