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なみなみなみママ
@cook_40073756
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簡単なお料理も手の込んだお料理も大好きです!
こちらには、私が好きなオリジナルのズボラ料理から簡単時短料理やハマってるお料理を中心にアップさせてもらいます。 パクチー、アボカド、納豆、トマトが大好き!!
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レシピ (16)
つくれぽ (55)
なみなみなみママ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
手作り納豆〜保温は発泡スチロールで
乾燥大豆
•
水
•
パックの納豆
•
大豆の入った容器と熱湯を入れたタッパー等の容器が入る大きさの蓋付き発泡スチロール
•
熱湯
•
熱湯をいれるタッパー
•
タオル
•
大豆が23粒重なる位が入る容器
12食分
なみなみなみママ
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野菜たっぷりドライカレー お弁当にも♪
豚挽き肉又は牛豚合い挽き
•
にんじん
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玉ねぎ
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ピーマン
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ナス
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サツマイモ甘露煮又はサツマイモ
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トマト
•
高野豆腐
•
大豆などの豆類
•
ズッキーニ
•
ジャガイモ
•
小松菜
5人分
なみなみなみママ
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夏だ!!アジア風だ!!紫玉ねぎのマリネ
紫玉ねぎ 小さめ
•
オリーブオイル
•
塩
•
酢
なみなみなみママ
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切り干し大根のアジア風パクチーサラダ
切り干し大根
•
紫玉ねぎのマリネ又は水に晒したもの
•
干しエビ
•
パクチー
•
オリーブオイル
•
塩
•
酢
副菜として小鉢4人分
なみなみなみママ
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圧力鍋で〜鯖の塩レモンハーブオイル煮
鯖の半身
•
塩レモン
•
白ワイン又は調理酒
•
ハーブソルト
•
オリーブオイル
•
にんにく
•
オリーブ
3〜4人分
なみなみなみママ
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ずぼらおつまみ〜わさびクリームチーズ海苔
kiriクリームチーズ1つ
•
わさび
•
おにぎり用海苔
一人分
なみなみなみママ
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ずぼらおつまみ〜明太クリームチーズ海苔巻
kiriクリームチーズ
•
明太子
•
おにぎり用海苔
一人分
なみなみなみママ
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春菊とアボカドとクリームチーズのサラダ
春菊
•
アボカド
•
クリームチーズ
•
粉チーズ
•
ブラックペッパー
•
オリーブオイル
•
レモン又はワインビネガー又は酢
2〜4人分
なみなみなみママ
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骨柔らか青魚の洋風煮込み~さんま、いわし
さんまの場合
•
いわしの場合
•
トマト
•
にんにく
•
オリーブオイル
•
ワイン
•
ワインビネガー
•
塩
•
オリーブ
4人分
なみなみなみママ
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圧力鍋で~鯖 (青魚)のアクアパッツァ
鯖 の切り身 半身
•
オリーブオイル
•
ニンニク
•
オリーブ
•
オリーブの付け汁
•
ミニトマト
•
塩
4人分
なみなみなみママ
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さっぱり♪アボカドパクチーサラダ
アボカド
•
パクチー
•
酢
•
キッコーマン サクサク醤油
•
塩
1人分
なみなみなみママ
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豆腐のパクチー納豆
豆腐 小さいもの
•
パクチー
•
アボカド
•
納豆
•
ナンプラー
•
ごま油
•
塩
•
トマト
二人分
なみなみなみママ
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パクチーとアボカドの納豆和え
パクチー
•
納豆
•
アボカド
•
ナンプラー
•
ごま油
1人分
なみなみなみママ
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パクチー・香菜もりもり豆腐 簡単!
豆腐
•
パクチー
•
ごま油
•
塩
•
ラー油や食べるラー油
二人分
なみなみなみママ
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夏に冷凍トマト使用の冷製パスタ 簡単時短
パスタ
•
トマト
•
生バジル あれば
•
乾燥バジル
•
ツナ缶
•
塩
•
オリーブオイル
4人分
なみなみなみママ
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簡単!激ウマ 塩麹とヨーグルトの豚焼き
豚薄切り肉
•
にんにく
•
塩麹
•
無糖ヨーグルト
•
しょうが無くてもよい
•
醤油
•
油
4人分