春菊とアボカドとクリームチーズのサラダ

なみなみなみママ
なみなみなみママ @cook_40073756

春菊が美味しい!
ワインのおつまみにも〜♪
このレシピの生い立ち
春菊のサラダが大好きなので。

春菊とアボカドとクリームチーズのサラダ

春菊が美味しい!
ワインのおつまみにも〜♪
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春菊のサラダが大好きなので。

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材料

2〜4人分
  1. 春菊 1袋
  2. アボカド 1つ
  3. クリームチーズ(kiri) 2つ
  4. 粉チーズ 適量
  5. ブラックペッパー 適量
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. レモン又はワインビネガー又は酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    春菊を洗って3センチ幅くらいに切り、水気をとっておき、ボールに入れる。

  2. 2

    アボカドを2センチ角くらいに切る。クリームチーズも1.5センチ角くらいに切る、又はちぎる。これと1をボールに入れる。

  3. 3

    3-6をボールに入れて混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

これにトマトをいれても美味しいです

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なみなみなみママ
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簡単なお料理も手の込んだお料理も大好きです!こちらには、私が好きなオリジナルのズボラ料理から簡単時短料理やハマってるお料理を中心にアップさせてもらいます。 パクチー、アボカド、納豆、トマトが大好き!!
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