マンナンクロスという蒟蒻粉のペーストを使った食品を製造しています。通常は業務用として使用されているものですが、家庭でも手軽に使ってもらえるように「ヘルシーで体にも良い」をコンセプトにしたレシピを紹介させて頂きます♪
