ヘルシーパンケーキ
イクロスフーズ @cook_40078354
市販のホットケーキミックスを使った簡単で固くなりにくいパンケーキ
このレシピの生い立ち
何度か失敗してある人のアドバイスをもとに作ってみました。
ヘルシーパンケーキ
市販のホットケーキミックスを使った簡単で固くなりにくいパンケーキ
このレシピの生い立ち
何度か失敗してある人のアドバイスをもとに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにこんにゃく粉ペーストを入れ白っぽくなるまでよく練り伸ばす。牛乳を少量づつ（大さじ１くらい）入れてしっかり混ぜる。
- 2
こんにゃく粉ペーストと牛乳が混ざったら多めに牛乳を入れてもOK。
写真のようになります。 -
- 3
卵を割りいれて泡立て器でよく混ぜます。その後、ホットケーキミックスを3回くらいに分けて入れます。
- 4
全ての材料が混ざるとこんな感じになります。こんにゃく粉ペーストが入っているのでほんの少し固めです。
-
- 5
両面を弱火でゆっくり焼いたら出来上がり！
コツ・ポイント
こんにゃく粉ペーストをしっかりと練ること。
こんんやく粉ペーストを使うことによってヘルシー、また冷めても固くなりにくいです。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17993174
