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orikon

お料理が大好きで、３０年ほど前はHPで毎日の夕食を、写真・レシピつきでアップしていました♪

まめさが無くなり（笑）、見る側に・・・

でも作るのはまめにやっています。

よろしくね♪

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冬瓜の塩麹漬け

冬瓜種皮付きで • 塩麹
- 冬瓜約1㎏
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長芋☆お好み焼き200cal☆　ニコパン

キャベツ　小さい目　14個ぐらい • 長芋 • 卵 • こんにゃく
- ２０ｃｍのニコパン１枚分
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簡単☆薔薇のチョコケーキ・ダイエット☆

薄力粉 • 加糖のココアパウダー • 卵 • ハーフマヨ • パルスイート • くるみ • シナモン • .P.
- マフィン型6個分
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真空？です★味玉★

卵 • 麺つゆ　２倍希釈
- ５人分
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クルトン

パンの耳　　もちろん普通のパンでも • バター
- さて？
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★黒豆ご飯★玄米で♪

玄米 • 炊いた黒豆 • 白だし • 水
- お米　２合分
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簡単★コーンスープ★ダイエット

コーン缶　クリームタイプ • 低脂肪乳 • 水 • コショウ • ブイヨン　水とミルクに対しての分量 • あれば　クルトンか生クリーム
- ３人分ぐらい
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チーズトースト

食パン • マーガリンかバターかハーフマヨ • パルメザンチーズ
- パン　１枚分
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簡単☆中華おこわ☆

米 • もち米 • 焼き豚 • 干し貝柱 • 干ししいたけ • にんじん • たけのこ • 醤油 • 砂糖 • しいたけ干し貝柱の戻し汁水 • ごま油
- ２合分
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大根サラダ☆大根マヨ

大根　普通の大きさ　12本 • 塩 • ハーフカロリーマヨ • 白だし • すりごま
- ４～６人分
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ダイエット☆フルーツケーキ☆

薄力粉 • ココア • .P. • パルスイート • マーガリン • ハーフマヨ • 卵 • ナッツ類 • オレンジピール • レーズン • 好みで　シナモン
- パウンド型１台分
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簡単☆京風・かぶらの千枚漬け☆お漬物

かぶら　１束　葉は使用せず • 塩 • 砂糖 • 酢 • 塩 • 唐辛子 • 昆布
- ４人前ぐらい
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★ケーク・サレ★ニコパン

新玉ねぎ　大きいのを半分 • ソーセージ　６本ぐらい • 人参　5ｃｍぐらい • 卵　１個
- ２～３人前かな？
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野菜のスープ☆にんじんバージョン

にんじん • 水 • 牛乳 • チキンブイヨン • 塩こしょう • クルトン又は生クリーム
- ３～４人分
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甘い目のピクルス

きゅうり • 酢 • 砂糖 • ベイリーフ • ピクリングスパイス • とうがらし • きゅうり　塩漬け用　塩 • きゅうり　塩漬け用　水