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*カフェひより*
@cook_40093624
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オリーブオイルソムリエとして自宅でオリーブオイルセミナー兼お料理教室をしています。その都度、その日のお料理に合うオリーブオイルを提供、紹介しています。
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*カフェひより*
後で利用できるように、このレシピを保存します。
とっても簡単サーモンテリーヌ。
サーモン
•
生クリーム
•
粉ゼラチン
•
水
•
塩
•
おろしにんにく
•
スモークサーモン
•
ピンクペッパー
•
ディル
•
オリーブオイル
3〜4人分
*カフェひより*
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すぐできる♡ハニーマスタードチキン
鶏もも肉
•
はちみつ
•
粒マスタード
•
醤油
•
おろしニンニク
•
酒
•
塩胡椒
•
オリーブオイル
•
小麦粉
3-4人分
*カフェひより*
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ブルーノ de パエリア
シーフード
•
ピーマン
•
玉ねぎ
•
オリーブオイル
•
米
•
水
•
コンソメ
•
サフラン
•
アスパラ
•
パセリ
•
プチトマト
4人分
*カフェひより*
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簡単 新生姜の甘酢漬け
新生姜
•
すし酢
•
熱湯
*カフェひより*
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超簡単!気楽にビーフストロガノフ
牛肉
•
玉ねぎ
•
ミニトマト
•
しめじ
•
赤ワイン
•
ケチャップ
•
中濃ソース
•
砂糖
•
バター
•
塩、粗挽き胡椒
•
コーヒーフレッシュ
2人分
*カフェひより*
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麺つゆで作る簡単本格担々麺。
麺つゆ
•
豆乳味の濃さはお好みで調整してください
•
すりごま
•
胡麻油
•
辣油
•
中華麺
•
トマト
•
キュウリ
•
肉みそ
1人分
*カフェひより*
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長ネギ消費!美味しいネギソース。
長ネギ
•
ごま油
•
醤油
•
辣油
•
ごま
•
砂糖
•
塩
•
ニンニク
•
生姜
小瓶1本分
*カフェひより*
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簡単で本格的!ひよこ豆のキーマカレー。
牛豚合挽き肉
•
玉ねぎ
•
ひよこ豆の水煮缶
•
トマト水煮缶
•
中濃ソース
•
カレー粉
•
スパイス
•
おろしニンニク、ショウガ
•
牛乳
•
水
•
オリーブオイル
•
きび砂糖
•
5-6人分
*カフェひより*
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簡単鶏のレバーペースト。
鶏レバー
•
玉ねぎ
•
セロリ
•
白ワイン
•
塩、コショウ
•
コンソメ
•
コーヒーフレッシュ
•
牛乳、おろしニンニク
2-3人分
*カフェひより*
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簡単!角切り肉でお手軽ローストビーフ。
和牛
•
醤油
•
粗挽き黒胡椒
•
おろしニンニク
1〜2人
*カフェひより*
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モスバーガー風ハンバーグ。
牛豚合い挽き 粗挽き肉
•
牛豚挽き肉
•
玉ねぎ
•
パン粉
•
牛乳
•
卵
•
オールスパイス、塩、黒胡椒
•
チェダーチーズ スライス
•
ケチャップ
•
タコスシーズニング
•
酢
•
オリーブオイル
2人分
*カフェひより*
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とってもシンプル‼︎蓮根のグラタン。
蓮根
•
酢
•
水
•
ホワイトソース
•
ミックスチーズ
•
パン粉
グラタン皿(10×15cm) 一皿分。
*カフェひより*
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牡蠣のオリーブオイル漬け。
牡蠣
•
オリーブオイル
•
鷹の爪
•
にんにく
•
白ワイン
•
オイスターソース
•
片栗粉、塩
•
ローリエの葉
10〜15粒分。
*カフェひより*
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超簡単‼︎オリーブオイルでホワイトソース
小麦粉
•
牛乳
•
エキストラバージンオリーブオイル
•
塩
•
きび砂糖
グラタン皿1〜2杯分。
*カフェひより*
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スキレットで長芋焼き。
長芋
•
卵
•
醤油
•
めんつゆ
•
青海苔
•
オリーブオイル
•
いくら
1人分
*カフェひより*
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夏の終わりに ゴーヤの白和え。
ゴーヤ
•
ほうれん草
•
油揚げ
•
白滝
•
すりごま
•
木綿豆腐
•
醤油
•
砂糖
•
粉末だし
•
塩
•
熱湯
3〜4人分
*カフェひより*
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オーブンで簡単‼︎舞茸のアヒージョ。
舞茸
•
唐辛子
•
ニンニク
•
オリーブオイル
•
塩
2人分
*カフェひより*
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オリーブオイル香る海鮮イタリアン丼。
お好きな刺身
•
アボカド
•
ディル
•
塩麹
•
オリーブオイル
•
酢飯
•
鰹だし
•
ゼラチン
•
塩、醤油、黒砂糖
2人分
*カフェひより*
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電子レンジで簡単トマトソース‼︎
トマトの缶詰
•
ニンニク
•
オリーブオイル
•
ローリエ
•
オレガノ
•
バジル
•
黒砂糖
•
塩
*カフェひより*
後で利用できるように、このレシピを保存します。
豪華で簡単‼︎ハッセルバックポテト。
じゃがいも
•
ベーコン
•
ニンニク
•
オリーブオイル
•
チェダーチーズ
•
塩、胡椒
2人分
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