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双子のおばあちゃん

双子のおばあちゃん

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    インゲンのきんぴら

    いんげん • こんにゃく • 油揚げ • にんじん • ごま油 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • ほんだし
    • 4人分
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    はくさいと豚肉の煮びたし

    白菜 • しめじ • 豚バラ薄切り肉 • 水 • だし昆布 • ほんだし • 醬油 • 酒 • 塩
    • 4人分
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    ぜんざい

    小豆 • 砂糖 • 塩 • 餅
    • 4~5人分
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    さばの味噌煮

    生さば • 水 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • 味噌 • みりん • しょうが
    • 2人分
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    関西風のおでん

    大根 • こんにゃく • がんも • さつま揚げ • ちくわ • おでん昆布 • だし昆布 • ほんだし • 醬油 • 塩 • 酒
    • 4人分
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    きゅうりと塩くらげの酢の物

    きゅうり • 塩くらげ • 酢 • 砂糖 • 醤油 • ごま油 • 中華味
    • 2~4人分
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    麻婆茄子

    なす • 豚挽き肉 • 青ネギ • にんにく • しょうが • 豆板醤 • 水どき片栗粉 • 酢 • 酒 • 醤油 • 砂糖 • 酒 •
    • 2~3人分
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    みず菜としめじの煮びたし

    みず菜 • しめじ • 油揚げ • 出し昆布 • ほんだし • 醤油 • 酒 • 塩
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      しめじご飯

      米 • しめじ • 油揚げ • だし昆布 • ほんだし • 醬油 • 酒 • 塩
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        しっとり玉子焼き

        卵 • 砂糖 • 醤油 • ほんだし • サラダ油
        • 2人分
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        かぼちゃの含め煮

        かぼちゃ • 出し昆布 • ほんだし • 砂糖 • 醤油 • 塩 • みりん
        • 二人分
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        野菜いっぱいのお雑煮

        大根 • 人参 • 生しいたけ • 油揚げ • ほうれん草 • 餅 • だし昆布 • ほんだし • 醤油 • 酒 • 塩 • 水
        • 3~4人分
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        焼き豚

        豚肩ロースブロック • 生姜スライス • 長ネギ • 塩 • 酒 • 醬油 • 砂糖 • 塩
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          冬瓜と鶏ひき肉のあんかけ

          冬瓜 • 鶏ひき肉 • 生姜 • サラダ油 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • ほんだし • 片栗粉
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            大学いも

            さつまいも • 砂糖 • みりん • 醤油 • 酒 • サラダ油 • 酢 • 水飴 • いりごま黒
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              さつまいもと玉ねぎのかき揚げ

              さつまいも • 玉ねぎ • 小麦粉 • 小麦粉 • 卵 • 塩 • ほんだし • めんつゆ • 大根おろし • しりおろし生姜
              • 8枚位
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              いんげんのごま和え

              いんげん • すりごま白 • さとう • 醤油 • 水 • ほんだし
              • 3~4人分
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              はすのきんぴら

              はす • いりごま • サラダ油 • だし昆布 • ほんだし • 砂糖 • 醤油 • 酒 • 水
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                栗ご飯

                栗 • 米 • もち米 • 水 • 醤油 • みりん • 塩 • だし昆布 • ほんだし
                • 3~4人分
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                色々入ったきんぴらごぼう

                ごぼう • にんじん • いんげん • こんにゃくは • れんこん • 砂糖 • 醤油 • 酒 • だし昆布 • ほんだし • 水 • 炒め油
                • 4人分
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