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ふじこなつこ

普段お料理をしているとついつい定番ばかりになってしまいがち…(>。<)　クックパッド登録を機にもっとたくさんのレパートリーが増えるといいなぁと思っています♪

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ふじこなつこ

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サトイモとお豆のカレー

豚肉 • にんじん • セロリ • 玉ねぎ • しめじ • サトイモ • 乾燥豆 • にんにく • しょうが • ビール • トマト水煮缶 • カレールウ •
- 5~6人分
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セロリがモリモリ食べられるサラダ

セロリ • ジャガイモ • 菜の花 • レンコン • ゆで卵 • 大豆水煮缶 • カニ缶 • ゴマ • めんつゆ • マヨネーズ • レモン汁 • 粗挽きこしょう
- 3～4人分
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しらすと海の幸モリモリふりかけ

しらす • かぶ • かぶの葉っぱ • 小エビ • 乾燥ひじき • ごま • 切りこんぶ • 切りいか • おつまみたちするめそうめん • たら • ゆず • ごま油 •
- 保存パック(大)3個分
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白菜とこんにゃくのしゃきしゃきサラダ

白菜 • シーチキン • しめじ • インゲン • さしみこんにゃく • 青しそ • ゴマ • 塩 • ポン酢
- 4人分
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カリフラワーの葉っぱと茎のサラダ

カリフラワーの葉っぱと茎 • 人参 • シーチキン • 大豆水煮缶 • マヨネーズ • だし醤油 • 塩 • こしょう
- 3~4人分
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柿と根菜のゴリゴリサラダ

れんこん • ジャガイモ • 玉ねぎ • ベビーコーン • スナップエンドウ • 乾燥ひじき • 柿 • サラダ豆缶 • シーチキン • マヨネーズ • だし醤油
- 5~6人分
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みず菜ときのこのサラダ

ウィンナー • しいたけ • えのき • しめじ • エリンギ • にんにく • みず菜 • バター • 塩 • こしょう • お好きなドレッシング
- 3~4人分
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えび麺の焼きそば

蝦子麵 • ピーマン • 玉ねぎ • だいこん菜 • 豚肉の薄切り • にんにく • しょうが • サラダ油またはごま油 • ナンプラー • 塩 • こしょう • いりごま •
- ２人分(多め)
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米粉で作るかぼちゃのマフィン

米粉 • ベーキングパウダー • シナモンパウダー • 砂糖 • 塩 • はちみつ • 練乳 • かぼちゃ • はちみつ • 生クリーム • 無塩バター • クリームチーズ •
- マフィン型8~9個分
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だいこん菜とさつまいもの炒め物

だいこん菜 • さつまいも • 豚ひき肉 • しょうが • 塩 • こしょう • 一味 • 日本酒 • サラダ油
- 3~4人前
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米粉で作る抹茶の大納言マフィン

米粉 • 抹茶 • ベーキングパウダー • 無塩バター • 砂糖 • 塩 • はちみつ • 練乳 • 生クリーム • 卵 • 鹿の子大納言
- マフィン型７～８個分
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米粉で作るチョコとくるみのマフィン

米粉 • ココアパウダー • ベーキングパウダー • シナモンパウダー • 無塩バター • 砂糖 • 塩 • 卵 • はちみつ • 牛乳 • 生クリーム • チョコチップ •
- マフィン型7~8個分
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米粉で作るふわふわかすてら

米粉 • 卵黄 • 卵白 • 砂糖 • はちみつ • サラダ油 • 牛乳 • 生クリーム
- パウンド型22cm1個