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クロナオ

クロナオ

@cook_40099984
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名古屋出身 田舎に暮らし始めて15年です。
近頃では 主人のアシスタント(?)として畑仕事も始めました。
畑でできた野菜中心の生活です。
料理は得意ではないのですが、食べることは大好き。
クックパッドを参考に少しでも料理上手になりたいです。

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  • クロナオ クロナオ
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    ビーツで紅ショウガ

    新ショウガ • ビーツ • らっきょう酢
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      高菜の古漬け 炒め煮

      高菜古漬け • 砂糖 • 醤油 • みりん • 水 • 油 • 胡麻 • 一味唐辛子
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        ビーツの素揚げ

        ビーツ • 小玉ねぎ • アスパラガス • 油
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          覚書:茶飯

          米 • 番茶煮出したもの • 薄口 だし醤油 • 味醂 • 酒
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            ゴボウの唐揚げ

            ごぼう • ✩醤油 • ✩酢 • ✩砂糖 • 煎りゴマ • 小麦粉 • 油
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              残り物アレンジ お刺身の南蛮風

              残ったお刺身 • 塩、お酒 • ✩小麦粉 • ✩卵 • ✩牛乳 • ✩揚げ油 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • ゆで卵 • きゅうり • 玉ねぎ •
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                パリパリ きゅうりの漬物

                きゅうり • 塩 • 醤油 • 砂糖 • 酢
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                  私の簡単節約昼食

                  ご飯 • すまし汁の素 • 納豆 • 天かす • もみ海苔 • 練わさび • お湯
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                    旬の野菜を使って 簡単スナップ麻婆

                    スナップエンドウ • ひき肉 • 玉ねぎ • 麻婆豆腐の素 • 塩コショウ • 油
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                      残り物アレンジ 餃子の具のお焼き

                      1.餃子の具 • 2.卵 • 3.山芋 • 4.お好み焼きの粉 • 5.サラダ油
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                        私流簡単手作りキムチ

                        白菜のお漬物 • 赤唐辛子粉末 • 砂糖 • さきいか
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                          残り物リサイクル 里芋のコロッケ

                          里芋の煮っころがし • 玉ねぎとミンチの炒めた物 • 小麦粉 • とき卵 • パン粉
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                            ヘルシー簡単 干し芋

                            さつま芋
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                              我が家のレンコン入りシュウマイ

                              ひき肉 • レンコン • 玉ねぎ • 生姜のすりおろし • 片栗粉 • 砂糖 • 醤油 • ごま油 • 焼売の下にひく野菜
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                                簡単 私の田作り

                                煮干 • くるみ • ゴマ • 醤油 • みりん • 砂糖
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                                  残り物リサイクル 餃子の具のアレンジ

                                  残った餃子の具 • 油揚げ • 出汁 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • みりん • 楊枝 • 片栗粉

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