新ショウガの季節がやってきました。今年から作っているビーツで爽やかで簡単な紅ショウガ作って見ました。
このレシピの生い立ち
ビーツもショウガも我が家の畑で最近作り始めた野菜です（旦那さんが作る人で私は食べる人です）
新ショウガをどうやって使おうか考えているうちに思いつきました。簡単でとってもきれいでおいしい一品ができました。体の中もキレイになりそうです。