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我が家の料理番

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兼業主夫ですけど…よろしくお願いしますm(__)m

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我が家の簡単に油淋竹

筍 • めんつゆ • 煎りごま
- 何人分でも
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我が家のナスボード

小ナス • プチトマト • ミンチ肉 • チーズ
- 6人前
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我が家のズッキーニとベーコンの炒め物

ズッキーニ • ブロックベーコン • ニガウリ
- 6人前
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我が家のナストマトとモッツァレラのパスタ

ナス • とまと • モッツァレラチーズ • ツナ缶
- 6人前
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我が家のイタリア風？玉子焼き

玉子 • トマト • チーズ
- 3人前
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我が家の油淋鶏

鶏肉むね肉 • 玉ねぎ • 生姜 • 黒砂糖 • 日本酒 • ごま油 • 米酢
- 3人分で？
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我が家のロメインレタスホットサラダ

鳥もも肉 • ロメインレタス • パプリカ • トマト • 塩コショウ • オリーブオイル • 日本酒 • ガラムマサラ • にんにく
- 6人前
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我が家のさっぱり鶏煮

手羽中 • 米酢 • 穀物酢 • 醤油 • にんにく
- 1人前
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我が家の鮭のアルミホイル焼き

塩鮭 • ゴーダーチーズ • すりおろしにんにく • バター
- 1人前
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我が家の辛さ誤魔化し麻婆豆腐

美屋の麻婆の素 • 根菜の葉っぱ • えのき • 玉ねぎ • 男豆腐 • 玉子
- 6人分
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我が家のれんこんコロッケ

ジャガイモ • 里芋 • れんこん • 小麦 • 岩塩 • ペッパー • 素麺
- 6人分
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我が家のイタ飯

鳥肉親鳥 • トマト • ブロッコリー • 塩 • にんにく • オリーブオイル • バター • お酢
- 6人分
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我が家のクアフォルモドキ

トルティア • ゴーダチーズ • はちみつ • 黒胡椒
- 1人分
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我が家のゴーチャー丼

ゴーヤ • 豚もも切り落とし • 木綿豆腐 • 玉子 • オリーブオイル • 塩コショウ • にんにく • 醤油 • 塩 • お酒
- 6人分
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我が家のお酸いもの(スープです)

ニラ • 玉子 • お酸 • コンソメスープの元 • 醤油
- 4人分
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我が家の敷サラダ(水菜篇)

水菜 • マヨネーズ • 梅肉チューブ
- 今回は水菜を使用
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我が家のしそジュース

赤紫蘇 • 砂糖 • レモン
- 4リットル
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我が家のアヒージョ

ブラックマッシュルーム • タコ • ブロッコリー • アンチョビ • オリーブオイル • ニンニク
- 6人前