我が家のズッキーニとベーコンの炒め物

我が家の料理番 @cook_40103550
夏野菜は、炒めて食べる(なつだから…)
このレシピの生い立ち
母から…お化けのようにデカイズッキーニをいただき…食べ方を考えて…こんなかんじなら食べられるかもと、やってみました(笑)
我が家のズッキーニとベーコンの炒め物
夏野菜は、炒めて食べる(なつだから…)
このレシピの生い立ち
母から…お化けのようにデカイズッキーニをいただき…食べ方を考えて…こんなかんじなら食べられるかもと、やってみました(笑)
作り方
- 1
ニガウリを半分にカットしたら…ワタを取り除き、5ミリ角の千切りにカットして、ボールに入れ塩をふり、レンジで1、2分チン。
- 2
ズッキーニは、一口角の大きさで、千切りにしていきます。カットし終わったら、フライパンに、オリーブオイルを敷、温めたら
- 3
一口角に切ったベーコン、ズッキーニの順番で炒めます。ズッキーニも火が通る頃に、ニガウリを投入。
- 4
全体に火が通り、なじませたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ズッキーニの食べ方がいまいちわからない人は、炒めるべし!
似たレシピ
-
-
ズッキーニとベーコン炒め お弁当に ズッキーニとベーコン炒め お弁当に
暑くなりお弁当のいたみが気になる季節 緑色の野菜はズッキーニが便利です ベーコンと一緒に塩こしょう味で炒めます Quick hiyoko -
-
-
-
-
-
-
-
ズッキーニのクリームチーズ炒め ズッキーニのクリームチーズ炒め
超簡単苦瓜もOKでした。レシピアップ時の写真は撮り忘れましたが、ベーコンもなく夏野菜の残り物で作ったものを掲載します。MOMOKAYAKO
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17886739