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CP*makimaki

食いしん坊な夫と
二人暮らしを楽しむ
のんびり主婦です＊

おいしい時間＊
おいしい毎日＊
満喫中〜＊＊＊

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
鶏ひき肉とザーサイの冬瓜スープ＊

冬瓜 • ザーサイ • 鶏ひき肉 • 生姜 • 長ねぎ • 中華スープ • 塩 • ごま油 • 胡椒 • 水溶き片栗粉 • ポン酢
- 2〜3人分
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ささみと水菜＊ピリ辛サラダ

水菜 • ささみ • きゅうり • みょうが • ザーサイ • 九条ネギ • ポン酢 • ごま油 • 醤油 • 辣油 • 塩 • 胡椒 •
- 3人〜4人分
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とろとろ蕪の粕汁＊

蕪 • 蕪の葉 • 人参 • 油揚げ • 長ねぎ • だし汁 • 酒粕 • 味噌
- 2人分
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ごまダレ＊きゅうりとツナの春雨サラダ

春雨 • きゅうり • ツナ • カイワレ大根 • すりごま • 酢 • ポン酢 • ごま油 • 醤油 • オイスターソース • 塩 • 胡椒 •
- 3人〜4人分
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絶品＊豚にらもやしのシンプル＊焼きしゃぶ

豚しゃぶしゃぶ用肉 • もやし • にら • だし汁 • にんにく • ごま油 • 塩 • 胡椒 • ポン酢 • 山椒辣油 • ゆず胡椒
- 3〜4人分
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ひじきとれんこんの健康＊鶏ハンバーグ

鶏ひき肉 • ひじき • れんこん • 青じそ • 卵 • 塩 • 胡椒 • 醤油 • 酒 • みりん • 醤油 • 水 •
- 2〜3人分
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＊我が家のたくあん＊

干し大根 • 天日塩 • じょうげん • 糠
- 一冬分
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ライ麦多め＊どっしり重めのカンパーニュ

強力粉 • ライ麦粉 • グラニュー糖 • ドライイースト • ぬるま湯 • 塩 • オリーブオイル
- 1個分
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まぐろとアボカドのタルタル＊

まぐろ • アボカド • マヨネーズ • 醤油 • わさび • レモン汁 • ベビーリーフ • 円柱型
- 2人分
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ブロッコリーとアスパラ＊シンプル温野菜

ブロッコリー • グリーンアスパラ • オリーブオイル • にんにく • 塩 • 胡椒 • パルメジャーノレッジャーノ
- 2人分
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ローストビーフ完成形＊ローストビーフ丼

牛もも肉ブロック • たまねぎ • にんにく • 塩 • 胡椒 • 醤油 • にんじん • たまねぎ • セロリの葉 • ローリエ • ブランデー • ごはん •
- 2人分×2人分
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きのこのサラダ＊＊バルサミコ酢

しめじ • 舞茸 • えのき茸 • エリンギ • ベビーリーフ • バルサミコ酢 • 醤油 • 砂糖 • 塩 • 胡椒 • バジル • オリーブオイル •
- 2人分
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鶏だんごの野菜たっぷり＊春雨スープ

鶏ひき肉 • 干ししいたけ • しょうが • 長ねぎ • 小松菜 • にんじん • もやし • はるさめ • 中華スープ • 塩 • 胡椒 • 醤油 •
- 2〜3人分
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かき菜のおひたし＊ゆず胡椒風味

かき菜 • ポン酢 • 醤油 • ゆず胡椒
- ２人分