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miesya

miesya

@cook_40107761
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  • つくれぽ (43)
  • miesya miesya
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    簡単 とろとろ煮卵

    卵 • 醤油 • 酒 • みりん • 水
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      カリフラワースープ

      玉ねぎ • カリフラワー • オリーブオイル • 水 • 豆乳 • ブイヨン • ブラックペッパー
      • 2人分
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      お鍋で炊く鶏と筍のおこわ

      もち米 • 煮汁水 • 筍 • 干し椎茸 • エリンギ • 油揚げ • 鶏もも • 生姜 • 甘栗 • みりん • 醤油 • 太白ごま油
      • 4名
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      鮭とキノコの炊き込みご飯

      白米 • 天然塩 • 水 • 酒 • 醤油 • 生姜 • 甘塩鮭 • エリンギ
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        丹波篠山 牛とろ丼

        ステーキ用の牛肉 • 牛脂 • 天然塩 • 酒 • 自然薯など • だし汁 • だし汁がなければ卵 • 白米 • お醤油
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          金ごま香る 牛まぶし丼

          ステーキ用の牛肉 • 牛脂 • 天然塩 • 酒 • 白ご飯 • 山椒 or わさび • 酒 • みりん • てんさい糖 • 醤油 • 水 • 金胡麻
          • 2人分
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          鮭のちらし寿司

          米 • すし酢 • 甘塩鮭 • 生姜 • 刻み海苔 • 胡瓜 • 塩 • 卵 • 砂糖、酒、塩
          • 4人分
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          シリット・シラルガンで炊くツヤツヤ白飯

          米 • 水
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            横川駅の釜飯容器で、ひとり釜飯

            白米 • 水 • 金時人参 • 牛蒡 • エリンギ • 薄揚げ • 天然塩 • 醤油 • 酒 • みりん
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              秋の王様 丹波栗の渋皮煮

              栗 • 砂糖 • グラニュー糖 • みりん • 重曹
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                新食感! 自然薯と卵白のふんわりとろろ

                自然薯 • 卵 • 天然塩 • 醤油
                • 4人分
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                手間いらずの一品 出し昆布の明太子和え

                だしがらの昆布 • 明太子
                • 2人分
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                時短、簡単!目から鱗 丹波黒の茹で枝豆

                黒枝豆 • 天然塩 • 水
                • 3〜4人分
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                玄米焼きおにぎり 生姜味噌

                玄米ご飯 • 生姜味噌 • 太白ごま油
                • 1個分
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                生姜味噌

                土生姜 • 味噌 • みりん • 酒 • 蜂蜜
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                  ドライバジル

                  フレッシュバジル
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                    ドライイチジクのしっとりタルト

                    ドライイチジク • 水 • グラニュー糖 • オレンジの皮 • 薄力粉 • グラニュー糖 • 無塩バター • 卵 • 無塩バター • 和三蜜糖 • アーモンドパウダー • 卵 •
                    • 18cmタルト1台
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                    青林檎でApple Crumble !

                    グラニースミス • てんさい糖 • コーンスターチ • シナモンパウダー • 薄力粉 • アーモンドプードル • てんさい糖 • 無塩バター
                    • 4人分
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                    渋皮栗と豆の抹茶パウンドケーキ

                    卵 • 和三蜜糖 • 蜂蜜 • 無塩バター • 薄力粉 • アーモンドパウダー • 抹茶 • ベーキングパウダー • 栗の渋皮煮 • 金時豆の甘煮 • 黒豆の甘煮
                    • パウンド型1本
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                    マクロビご飯 圧力鍋でもちもち玄米

                    玄米 • 天然塩 • 水
                    • 10人分

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