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ちっちだ✨

ちっちだ✨

@cook_40108922
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  • 手羽中(スペアリブ)ジャム煮

    手羽中 • 塩 • 酒 • にんにく • しょうゆ • 水 • ジャム
    • 生ハムサラダ・マリネ♪

      生ハム • 新玉ねぎ • オリーブオイル • お酢 • コショウ • 粗挽きコショウ
      • 1
    • パリッとにんじんラペ(オイル不使用)

      にんじん • 塩 • カンタン酢 • レモン汁 • 粗挽きこしょう
      • はんぺんツナサラダでカルシウム補充!

        はんぺん • 玉ねぎ • ツナ缶 • マヨネーズ • 塩コショウ • 好みでオリーブ油、ごま油も
        • 1
      • 〜骨まで食べやすい〜いわしの生姜煮 〜

        いわし • ねぎ • 生姜 • 昆布ダシ汁 • 醤油 • お酢 • 砂糖 • 醤油 • ゴマ油
        • 筍の姫皮•薄皮で簡単小鉢(おひたし)

          筍の姫皮 • 皮の白く柔らかい部分 • 水 • 酒 • みりん • 白だし • しょうゆ
          • 2人分
          • 2
        • ほうれん草の生姜和え(小松菜でも◎)

          ほうれん草 • 生姜 • ごま油 • しょうゆ • 炒りごま • かつお節
          • 3
        • 小エビ芝エビ唐揚げ粉で楽々サク揚げ

          今回は芝エビ • からあげ粉 • 塩 • 水
          • 40匹くらいかな?
        • トマト缶で♪アジのトマト煮込み♪簡単美味

          アジ • 塩こしょう • 玉ねぎ • にんにく • ホールトマト • 白ワイン • ブラックオリーブ • 水 • 醤油 • なす • ズッキーニ • パプリカ •
          • 2人分
        • 梅シロップ〜〜♪爽やかレモンシロップも♪

          梅 • 氷砂糖
          • 3リットル容器
        • 梅シロップ・レモンシロップで水分補給!

          梅シロップ • お酢の場合 • 塩の場合 • 冷水
          • 梅シロップからの〜爽やかレモンシロップ♪

            レモン • 氷砂糖
            • 3ℓビン分量
          • 茗荷とゴーヤのさっぱり出汁和え

            ゴーヤ • みょうが • 白だし • 麺つゆ • 醤油 • 水 • ごま油 • かつお節
            • 1
          • タコダシ美味い!タコ&オリーブトマト煮

            ゆでだこ • ホールトマト • オリーブ • にんにく • 水 • オリーブオイル • 塩コショウ
            • 2
          • トマトポトフ・季節野菜で野菜スープ

            さつまいも • かぼちゃ • れんこん • にんじん • エリンギ • キャベツ • ウインナー • 水 • トマトジュース • 塩 • 粗挽きコショウ • コンソメキューブ •
            • 2人分〜
            • 2
          • 中華ダシ不要!土鍋で参鶏湯スープ

            手羽元 • 長ネギ • もち麦 • 青ネギ • 酒 • 水 • 塩 • しょうが • 青ネギ • ブラックペッパー • おろししょうが • ごま油
            • 2〜3人分
            • 4
          • 完ぺきなアサリの砂抜き☆細かく解説☆

            アサリ • 水 • 塩
            • 5
          • カレー残りもひと味違うバタライスで美味

            残りカレー • ごはん • 生姜 • バター • 粗挽き胡椒 • とろけるチーズ
            • 今回2〜3人分で
            • 1
          • 焼肉好き〜野菜たっぷりユッケジャン

            牛肉 • 焼肉のタレ • 酒 • 塩 • ごま油 • 砂糖 • コストコプルコギビーフ • 豆もやし • にんじん • 長ネギ • 玉ねぎ • ニラ •
            • 2〜4人分(多めだよ)
            • 3
          • ゴーヤ(苦瓜)旨味さっぱりダシ和え

            ゴーヤ • 塩 • 白だし • 醤油 • ごま油 • 削り節
            • 3
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