カレー残りもひと味違うバタライスで美味
ちっちだ✨ @cook_40108922
生姜のスパイスがいい仕事♪バター・チーズの甘さと合わさってひと味違う♡コゲ目の香ばしさもたまらないのでチーズたっぷりで！
このレシピの生い立ち
気分変えてカレーと同じスパイス系の生姜を入れてみたら『アリじゃん！』考えていたより美味しかった。ウチは夏は芋ナシでキーマカレー を作るので残りはいつもドリアにします
カレー残りもひと味違うバタライスで美味
生姜のスパイスがいい仕事♪バター・チーズの甘さと合わさってひと味違う♡コゲ目の香ばしさもたまらないのでチーズたっぷりで！
このレシピの生い立ち
気分変えてカレーと同じスパイス系の生姜を入れてみたら『アリじゃん！』考えていたより美味しかった。ウチは夏は芋ナシでキーマカレー を作るので残りはいつもドリアにします
アプリでひらく作り方
- 1
人数分のごはん量に合わせて生姜をみじん切りにする
☆カレーが冷たい時は温めておく - 2
ご飯は残りご飯でも炊いてもお好みで用意して下さい。冷凍などは炒める前にチンしておいて下さいね
- 3
フライパンにバターを溶かしご飯を軽く炒め、生姜・粗挽き胡椒もふりかけてまんべんなく炒め、生姜バターライスを作る
- 4
グラタン皿、オーブンパンなどに、生姜バターライス・カレー・とろけるチーズの順にたっぷり掛けオーブンで焼く
- 5
焦げ目がつくまで焼いた方が香ばしくて美味しいよ
- 6
ウチは1人分のグラタン皿では足りないのでドリア系はティファールのフライパンで作ります。2人で3人分な量です笑
コツ・ポイント
チーズはもちろんカレーも多めにたっぷり掛けてね♪あと、バターライスに玉ねぎみじん切り入れても美味しいよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20135240
