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hugy
@cook_40117716
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4歳の娘を持つワーキングママ。お酒好き、お肉好き、辛い物好き、手抜き大好き。本場の中華料理手抜きバージョン、特に辛い料理を中心に、レシピ公開しちゃいます。
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レシピ (9)
つくれぽ (1)
hugy
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中華まん(アップグレードしました)
中力粉
•
イーストパウダー
•
ベーキングパウダー
•
水
4~5人分
hugy
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白まんじゅう
強力粉
•
イースト菌
•
砂糖
6個
hugy
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ナスのほんのりケチャップ炒め
ナス
•
ピーマン
•
豚肉
3人前
hugy
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白切肉のつけタレ
ニンニク
•
醤油
•
一味唐辛子
適量
hugy
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鶏レバーの広州炒め
鶏レバーとハーツ
•
にんじん
•
玉ねぎ
•
もやし
•
ピーマン
•
ニンニク
•
生姜
•
唐辛子
•
山椒の粒
•
醤油
•
酒
•
オイスターソース
•
hugy
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ひき肉の茶碗蒸しp
豚ひき肉
•
醤油
•
砂糖
•
酒
•
生姜
•
たまご
•
水
hugy
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黒酢のスペアリブ
豚肉のスペアリブ
•
生姜
•
紹興酒
•
濃い口醤油
•
黒酢
•
砂糖
•
塩
•
黒酢
•
ネギ、ごま
2人分
hugy
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甘辛チリタラ
酒
•
塩、コショウ
•
小麦粉、もち粉
•
ソーダ
•
砂糖
•
香酢
•
水
•
醤油
hugy
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牡蠣 X ウィスキー
牡蠣
•
ウィスキー