
素人のおやじでも作れる料理です
一見、本格的で驚かれるのに実は手軽で簡単なレシピが多いです
元々は自分の記録用ですが写真を見てると盛り付けや写真のセンスが欲しくなります
使用器具
オーブン:ヘルシオ AX-XW400
低温調理器:SURE TC-900
フードシーラー:FoodSaver FM5460
ミキサー:Vitamix V1200i
ホームベーカリー:SD-RBM1001

素人のおやじでも作れる料理です
一見、本格的で驚かれるのに実は手軽で簡単なレシピが多いです
元々は自分の記録用ですが写真を見てると盛り付けや写真のセンスが欲しくなります
使用器具
オーブン:ヘルシオ AX-XW400
低温調理器:SURE TC-900
フードシーラー:FoodSaver FM5460
ミキサー:Vitamix V1200i
ホームベーカリー:SD-RBM1001
