naoki1203

妻の妊娠をきっかけに平日、休日、時間のある時は美味しく、楽しく料理しております(^-^)

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サツマイモの煮物

サツマイモ • 人参 • 玉ねぎ • あげ • 醤油麹 • みりん • 酒 • 野菜出汁麹 • 水
- 2人分
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カレードレッシング

カレー粉 • 甘酒 • 醤油 • マヨネーズ • 酢 • オリーブオイル
- 3人分
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簡単タルタルソース

卵 • 玉ねぎ • マヨネーズ • 酢 • めんつゆ • 砂糖
- 3人分
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甘酒味噌ドレッシング

甘酒 • 味噌 • マヨネーズ • 胡椒 • 酢 • すりごま • オリーブオイルorゴマ油
- 2人分
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甘酒ドレッシング

甘酒 • マヨネーズ • 塩 • 胡椒 • 酢 • すりごま • オリーブオイル
- 2人分
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蒸し鶏のだれ(よだれどり風)

醤油 • きび糖 • 酢 • 水 • みりん • すりごま • 柚子胡椒 • ごま油 • 長ネギ
- 2人分
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サツマイモのデリ風サラダ

サツマイモ • 枝豆 • ベーコン • 醤油 • みりん • 柚子胡椒 • マヨネーズ
- 2人分
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枝豆の柚子胡椒和え

枝豆 • 柚子胡椒 • みりん • 醤油
- 2人分
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自家製(スポドリ)経口補水液

水 • きび砂糖 • 塩 • レモン汁or果汁
- 1人分
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かえりちりめん田作り風

かえりちりめん • きび砂糖 • みりん • 酒 • 炒りごま
- 2人分
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子供もパクパク麻婆茄子

なす • 玉ねぎ • 人参 • 青ネギ • 生姜 • ニンニク • 赤味噌 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 水 •
- 3人分
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ゴールデンビーツと大根、トマトサラダ

ビーツ • 大根 • トマト • 酢 • オリーブオイル • 砂糖 • 塩胡椒
- 2人分
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ゆで鶏(サラダチキン)

鶏むね肉 • 砂糖 • 塩 • 水
- 1人分
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ココアあんこ

小豆 • 砂糖 • 塩 • 純ココアパウダー
- 2人分
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ロマネスコと紫キャベツのサラダ

紫キャベツ • ロマネスコ • ツナ缶 • めんつゆ • マヨネーズ • 鰹節
- 2人分
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ブライン液でしっとり鶏むね肉

鶏むね肉 • 塩 • 砂糖 • 水 • 片栗粉
- 2人分
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天かす入りポテサラ

ジャガイモ • キュウリ • コーン • 天かす • マヨネーズ • 塩胡椒
- 2人分
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鶏肉玉ねぎのポン酢炒め煮

鶏モモ肉 • 玉ねぎ • ポン酢 • みりん • 酒 • きび糖
- 3人分
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筍ご飯(鶏肉入り)

筍 • 鶏もも肉 • にんじん • 油揚げ • 醤油 • みりん • 料理酒 • 鶏ガラスープの素 • 塩 • 米 • 水
- 2人分
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ほうれん草、小松菜胡麻マヨ和え

ほうれん草 • 小松菜 • 醤油 • 砂糖 • すりごま • マヨネーズ
- 2人分

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