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サツマイモの煮物
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サツマイモの煮物-レシピのメイン写真

サツマイモの煮物

naoki1203
naoki1203 @cook_40128203

サツマイモの煮物で優しい味です。
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。

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naoki1203
naoki1203 @cook_40128203

サツマイモの煮物で優しい味です。
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材料

2人分
  1. サツマイモ 中1本
  2. 人参 1/3
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. あげ 適量
  5. ★醤油麹 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★酒 大さじ1
  8. ★野菜出汁麹 大さじ1
  9. ★水 200ml
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を全て鍋へ入れます。

  2. 2

    材料を食べやすい大きさに切って、工程1の鍋に入れて中火にかけます。

  3. 3

    材料に火が通れば完成です。
    うちは約10分煮込みました。

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naoki1203
naoki1203 @cook_40128203
2023/08/15 09:56に公開
妻の妊娠をきっかけに平日、休日、時間のある時は美味しく、楽しく料理しております(^-^)
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