ゴールデンビーツと大根、トマトサラダ
ビーツを美味しく食べるサラダを作りたくて、作りました！
このレシピの生い立ち
ビーツが手に入ったので！
作り方
- 1
ビーツは皮付きのまま塩ひとつまみとお酢小さじ1入れて茹でる)目安40〜50分竹串がスーっと通るくらい
- 2
粗熱が取れたら、ビーツの皮を剥き食べやすい大きさに切る
- 3
大根は千切り、トマトは半分か1/4に切る
- 4
ドレッシング作り
→お酢大さじ2、オリーブオイル大さじ2、砂糖大さじ1、塩胡椒少々を混ぜてよく冷やしておく - 5
ビーツ、大根、トマトを盛り付けして冷やしたドレッシングを掛けて完成。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ビーツとドライトマトのビネガーサラダ ビーツとドライトマトのビネガーサラダ
食べる血液と言われる程、栄養価の高いビーツを使った赤いサラダ。見た目ビックリの赤いサラダですが本当に美味しいですよ！
hanaのワルツ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20861999
