☆夢式部☆

主人と、お姫様たち二人と王子様一人の5人家族で暮らしています。
いつも大容量作るので、分量多めですｗｗｗ。

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☆夢式部☆

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自家製　麻婆のもと

豚ひき肉 • 長ネギ • にんにく • 生姜 • 豆板醤 • 甜麺醤 • 唐辛子 • 砂糖 • 醤油 • 水 • 酒 • 中華だし　粉末 •
- 4〜5 人分
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ローストビーフをフライパンで

牛肉ブロック • シーズニング • 油
- 5人分
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モロッコインゲンの炒め物

モロッコインゲン • 豚バラ肉 • みりん • 砂糖 • 醤油 • 油
- 3~4人分
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中華丼？八宝菜？的な覚書

豚肉 • 人参 • 玉ねぎ • 葉物野菜 • チンゲン菜 • シイタケ • ヤングコーンの水煮 • ウズラの水煮 • 粉末中華だし • 醤油 • 酒 • 砂糖 •
- 4～5人分
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焼きおにぎり（醤油）　覚書

ご飯 • 醤油 • 味醂 • 和風だし • ごま油
- 4個分（1個80ｇ）
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焼きおにぎり（味噌）　覚書

ご飯 • 味噌 • 味醂 • 砂糖 • 水 • ごま油
- 4個分（1個80ｇ）
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林檎蒸し煮　覚書

リンゴ • マーガリン • グラニュー糖 • シナモンシュガー
- 弁当カップ６号
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甑糕　覚書

もち米 • 紅棗 • 小豆 • インゲン豆 • 干し葡萄
- 3～4人分
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鶏胸肉　ブライニング　覚書

鶏胸肉 • 水 • 塩
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ベイクドーナツ　覚書

ホットケーキミックス • 卵 • 溶かしバター • 牛乳 • メープルシロップ
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バターチキンカレー　覚書

鶏もも肉 • 玉ねぎ • ニンジン • ヨーグルト • おろしにんにく • おろししょうが • バター • トマト缶 • 水 • カレー粉 • マンゴーチャッツネ • 塩
- 5人分
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エビピラフ　覚書

冷凍エビ • ピーマン • 人参 • 玉ねぎ • コーン • ごはん • バター • コンソメ顆粒 • 塩コショウ
- 3人分
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さばの味噌煮　覚書

さば • 味噌 • 水 • 酒 • 味醂 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • 生姜 • 塩 • 酒
- 4人分
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簡単カツ　覚書

鳥胸肉 • マヨネーズ • パン粉
- ３～４人分
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手羽中の塩ニンニク炒め　覚書

手羽中スペアリブ • 塩 • ニンニク　すりおろし
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リンゴのマフィン　覚書

りんご • グラニュー糖 • シナモンシュガー • バター又はマーガリン • たまご • 砂糖 • 牛乳 • ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ
- ﾏﾌｨﾝｶｯﾌﾟ(S)15個分
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もつ煮　覚書

もつ • 長ネギの青い部分 • 料理酒 • すりおろし生姜 • たまねぎ • すりおろし生姜 • 人参 • 大根 • ごぼう • 砂糖 • 醤油 • 味噌 •
- 4～5人分
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イクラの醤油漬け　覚書

いくら • 料理酒 • みりん • 醤油 • 3倍濃縮めんつゆ • 塩
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辛味チキン　覚書

手羽中ハーフ • 塩麹液 • クレイジーソルト • すりおろしニンニク • チリパウダー • パプリカパウダー • ミックスペッパー • 小麦粉
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鶏肉の唐揚げ→塩ダレで

鶏胸肉 • クレイジーソルト塩ダレ • 醤油 • 片栗粉 • 小麦粉
- ２～３人分かな

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