ずにーた

@cook_40143318

グルテン不耐症になり、グルテンフリーの料理、スイーツ等をご紹介しております。(一部小麦粉使用も掲載あります)

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黄色い宝石、文旦ピール

文旦 • グラニュー糖
とうもろこしからコーンスープ

トウモロコシ • 牛乳 • 水 • コンソメの素
6
シンプル、めかぶのねばねばパスタ

パスタ • めかぶ • 茗荷 • ねぎ • 海苔 • ポン酢 • 柚子胡椒 • ごま油
１人分

2
揚げないイワシの香草フライ

いわし • ピザソース • パン粉 • 粉チーズ • パセリ • クレイジーソルト • オリーブオイル
4人分

2
揚げない春巻き

いんげん • たまねぎ • 卵 • とろけるチーズ • 春巻きの皮 • 塩、胡椒 • マヨネーズ • オリーブオイル
４人分
トマトとかじきのオイスターソース炒め

かじき • トマト • にんにく • 小麦粉、サラダ油、塩、こしょう • オイスターソース • しょうゆ、酒 • 砂糖
4人分
木綿豆腐とツナで洋風がんもどき

木綿豆腐 • ツナ缶 • パセリ • 片栗粉 • コンソメ
4人分

86
簡単いり豆腐

木綿豆腐 • 人参 • ごぼう • 油揚げ • しいたけ • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • だしのもと • 塩 • 卵 • ねぎ •
4人分
グルテンフリーの軽いベイクドチーズケーキ

クリームチーズ • 砂糖 • 卵 • 牛乳 • コーンスターチ • レモン汁 • お好みでラム酒又はブランデー
18cmケーキ丸型

2
ジャガ芋のバター煮

ジャガ芋 • しょうゆ • 砂糖 • 塩 • バター • だし汁
4人分

6
根野菜のサラダ

れんこん • かぼちゃ • にんじん • タマネギ • ごぼう • ツナ缶
４人分
ほっくり里芋そぼろ煮

里芋 • 豚ひき肉 • しょうが • 酒 • 砂糖、醤油 • 水 • 味噌
2~3人分

6
餃子の皮で和風ピザ

市販の餃子の皮 • 海苔のつくだに • トロけるチーズ
適量
里芋とエビの豆乳クリーム煮

里芋 • エビ • コーン • 水 • 塩 • 豆乳 • バター • 小麦粉
2~3人分
アボカドとソーセージソテー

アボカド • ソーセージ • ニンニク • オリーブオイル • クレイジーソルト
2~3人分

1
残りカレーのコロッケ

残りカレー • ジャガ芋 • パン粉 • 冷ご飯 • 卵 • 小麦粉 • パン粉 • サラダ油
4人分

3
米粉のバナナロールケーキ

卵 • 米粉 • 砂糖 • 市販のホイップクリーム • バナナ • 粉砂糖
天板25cm×25cm

8
れんこんのパンケーキ風

れんこん • コーン • かに風味かまぼこ • 米粉 • パルメザンチーズ • 塩 • 胡椒
２〜３人分