yumi_01

@cook_40146563

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紅大根のプレスサラダ

紅大根 • 自然塩 • 醸造酢
簡単キノコスープ

舞茸 • 椎茸 • 春雨 • 長ネギ • 欧風だし • 自然塩 • 胡椒 • バルサミコ酢 • 水
4人分
白玉ぜんざい

小豆 • 水 • 昆布 • メープルシロップ • 甜菜糖 • 自然塩 • 白玉粉 • 水
5〜6人分
カブの豆乳クリームスパゲッティ

スパゲッティ • オリーブオイル • にんにく • 玉ねぎ • 白ワイン • カブ • カブの葉 • 水 • 豆乳 • 欧風だし • 自然塩 • 胡椒
４人分

1
黒豆と栗のフルーツ煮

黒豆 • 甘栗 • ドライプルーン • 昆布 • 自然塩
作りやすい分量
ひじきの煮物

長ひじき • 油揚げ • 干し椎茸 • 玉ねぎ • にんじん • 干し椎茸の戻し汁 • 醤油 • ごま油
作りやすい分量
大豆ミートのから揚げ

大豆ミート • 熱湯 • 昆布だし • 醤油 • にんにく • 生姜 • 葛粉 • 揚げ油
3人分

2
大根のお味噌汁

大根 • 大根の葉 • 昆布しいたけだし • 味噌
５人分
ベビーリーフのサラダ

有機ベビーリーフ • 自然塩 • 黒胡椒 • 酢 • オリーブオイル
4人分

1
昆布しいたけダシ【水出し】

昆布 • 干し椎茸 • 水
作りやすい量

2
あんかけ豆腐ステーキ

木綿豆腐 • 自然塩 • 黒胡椒 • 小麦粉 • なたね油 or ごま油 • 干し椎茸 • 水 • 人参 • 玉ねぎ • モロッコインゲン • 自然塩 • 醤油 •
4人分
季節のフルーツのふるふるゼリー

りんごジュース • 水 • 寒天フレーク • 葛粉 • 自然塩 • 季節のフルーツ
4人分
青菜のお味噌汁

昆布しいたけダシ • 季節の青菜 • 麦味噌 • 長ねぎ
4人分
玄米ごはんー圧力鍋・時短ー

有機玄米 • 水 • 自然塩
4合分