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辛いものが大好きなので基本的に辛いレシピばかりです。食卓で出して評判良かったものを忘れないように残してるだけなので分量は大さじとかじゃなくスプーンとか一回しとか抽象的なのが多いです

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枝豆とにんじんのガーリック炒め

枝豆 • 人参 • 塩 • ハワイアンチョップドガーリックオイル • 鰹節 • めんつゆ
- 4号シリコンおかずカップ4号2個分
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卵とベーコンのオープンサンド

ベーコン • 卵 • マヨネーズ • バゲット • 塩胡椒 • ブラックペッパー
- １人分
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牛肉とごぼうの甘辛炒め

ごぼう • 牛肉 • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • 輪切り唐辛子 • ニンニク • 白ごま
- 2人分
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竹輪と鶏皮の磯辺マヨ焼き

竹輪 • 鶏皮 • マヨネーズ • 青のり
- 小皿
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豆腐とサーモンの和風キッシュ

サーモン • 絹ごし豆腐 • 玉ねぎ • 卵 • しおこしょう • 白だし • 味噌 • 薄力粉 • マヨネーズ • ごま油
- 20cmフライパンサイズ
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鶏皮からあげチリソースがけ

鶏皮 • 塩胡椒 • 片栗粉 • 揚げ油 • チリソース
- おつまみ程度
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タルタルソースでポテトサラダ

じゃがいも • タルタルソース • ブラックペッパー • パセリ
- 1人分
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ツイッターで話題の！にんじんカラムーチョ

にんじん • カラムーチョ • マヨネーズ
- おつまみにいい量
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お給料日前♪節約♪焼肉味のお豆腐

豆腐 • 片栗粉 • 焼肉のたれ • 油 • ゴマ
- 2人分
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じゃがいもの春巻きカレー風味

じゃがいも • 豚ひき肉 • 玉ねぎ • レンコン • 春巻きの皮 • コンソメ • カレー粉 • ウスターソース • 水溶き片栗粉 • 水溶き小麦粉 • 揚げ用油
- 業務スーパーの春巻きの皮10枚分
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新玉ねぎの肉巻きオニオンリング

豚バラ • 新玉ねぎ • 塩、胡椒 • 小麦粉 • 卵 • パン粉 • 油
- 2人〜3人分
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きゅうりと白ネギの鶏皮ポン酢

鶏皮 • 白ネギ • きゅうり • 片栗粉 • 塩こしょう • 油 • ポン酢 • ブラックペッパー
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簡単おつまみ長芋のフライドポテト

長芋 • 顆粒だし • 塩 • 片栗粉 • 油
- つまみにちょうどいい量
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カニと玉ねぎの中華風スパニッシュオムレツ

卵 • カニの身 • オニオンスライス • チーズ • 醤油 • 味覇 • 塩、胡椒
- 12センチのスキレット1個分
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レンコンとベーコンの粒マスタード和え

レンコン • ベーコン • 枝豆 • 粒マスタード • 酢 • 塩胡椒
- おつまみの1品程度
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豆腐とネギの卵とじ

豆腐 • 長ネギ • 玉ねぎ • 卵 • 焼肉のタレ • 鷹の爪 • 塩胡椒 • ごま油
- 2人分
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豚肉とレンコンの旨辛炒め

豚バラ • レンコン • にんにく • 鷹の爪 • 豆板醤 • 甜麺醤 • 醤油 • 酒 • ラー油 • ゴマ • ネギ • ゴマ油
- 2人分