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Rs_kitchen

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@cook_40154711
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香辛料、ハーブが好き
まずは料理の基本をマスターしたいです
和食、多国籍料理、お菓子作り(*^_^*)

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    5分ランチ!ベトナム風 スイチリそうめん

    そうめん • 野菜 • エビ、カニかま等 • スイートチリソース
    • 一人分
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    ガパオをリメイク☆ふわふわオムレツ

    ガパオの残り • 卵 • 牛乳 • マヨネーズ • 塩 • サラダ油
    • 1人分
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    5分ランチ!レッドカレーのオムライス風

    ごはん • オリーブオイル • レッドカレーペースト • 鶏ガラスープの素 • 粉末バジル • 卵 • 牛乳 • 塩こしょう • オイスターソース
    • 1人分
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    まとめてレンジで時短♡ズボラなかぶら蒸し

    かぶ • 長芋 • 卵白 • 人参 • いんげん • エビ • 白身魚 • だし汁 • 醤油 • みりん • 酒 • 水溶き片栗粉
    • 4人分
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    里芋と玉ねぎの卵とじ

    里芋 • 玉ねぎ • だし汁 • 醤油 • みりん • 卵
    • 2人分
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    パパッとおふくろの味 *ぶくぶく豆腐*

    豆腐 • つゆ • 本だし • 揚げ玉or天かす • 卵 • ねぎ、鰹節など
    • 1~2人分
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    何でものっけて簡単ヘルシー♪ふわふわ納豆

    豆腐 • 納豆 • いか明太や塩辛 • とんぶり
    • 1人分
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    本格的♫ごろっと豚肉レッドカレー

    豚バラ • 塩胡椒 • ココナツオイル • ナス • 人参 • ピーマン • ヤングコーン • にんにく • 生姜 • 唐辛子 • レッドカレーペースト • ココナツミルク •
    • 2〜3皿分
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    パクチーが決め手!タイ風あんかけ焼きそば

    パクチー • 焼きそば麺 • ナス • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • 片栗粉 • 水 • 砂糖 • 醤油 • ゴマ油 • 黒酢 •
    • 2人分
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    パクチーおにぎりvs梅バジルおにぎり

    お米 • パクチー • 炒りごま • 桜エビ、じゃこなど • ナンプラーまたは醤油 • 鶏ガラスープの素 • お米 • バジル • 梅干し • かつお節、ツナなど • 塩
    • 各1個
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    アボカドと摘みたてバジルのジェノベーゼ

    パスタ • ナス • ミニトマト • アボカド • オリーブオイル • 塩こしょう • バジルの葉 • にんにく • オリーブオイル • 粉チーズ • 塩
    • 一人分
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    秋りんご&キャラメルのプチ♪パリブレスト

    薄力粉 • 水 • バター • 砂糖 • 塩 • 全卵 • りんご • グラニュー糖 • バター • ブランデーorラム酒 • 生クリーム • グラニュー糖 •
    • 直径6〜7cm 約6個分
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    *まるごとさつま芋*濃厚プディングケーキ

    さつま芋 • 卵 • 牛乳 • 砂糖 • はちみつ • バニラエッセンス • さつまいも蒸しパン
    • ココット4個分
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    四川風ピリ辛焼きそば

    焼きそば麺 • ほうれん草 • 人参 • もやし • 唐辛子 • ごま油 • 酒 • 醤油 • みりん • 味噌 • 豆板醤 • 白ごま七味
    • 2人分

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