ヒツジ。

料理とパン作りが好きな学生です。ヴィーガンに興味があって、動物性のものを使わないレシピに挑戦中です。

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ヒツジ。

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ザクザクメープルグラノーラ

オートミール • キヌア • チアシード • メープルシロップ • ココナッツオイル • お好みのナッツ • お好みのフルーツ • 塩 • シナモン
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さくさく食感の優しい豆乳ビスケット

薄力粉 • 片栗粉 • 重曹 • 塩 • 菜種油 • オリゴ糖 • 豆乳 • お酢
- 天板１つ分
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はちみつ湯種食パン

強力粉 • お湯 • 強力粉 • 全粒粉 • 米粉 • はちみつ • イースト • ぬるま湯 • きび砂糖 • 塩 • 水
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素朴な甘み＊みりんぱん

強力粉 • 全粒粉 • 塩 • イースト • 水、豆乳 • みりん • サラダ油
- 8個分
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クセになる＊ザクザククッキー

薄力粉 • 全粒粉 • 太白ごま油 • メープルシロップ • 塩 • カルダモンパウダー • 水
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しっとり♪レンジでお豆腐ケーキ

ミニどうふ • 米ぬか • ココアパウダー • ミロ又はココアパウダー • 豆乳 • ココアパウダーの場合は甘味料
- マグカップ一個分
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体に優しい＊手作りビターチョコ

ココナッツオイル • カカオパウダー • メープルシロップ
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とても簡単！万能チョコソース一人分から

純ココアパウダー • お好みの液体甘味料 • お湯かお水
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ヴィーガン○やさしい人参のポタージュ

玉ねぎ • 人参 • 水 • 塩胡椒
- 一人分
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スパイシーでおいしい！レンズ豆のスープ

レンズ豆 • 油 • クミンシード • 唐辛子 • オニオンパウダー • ターメリック • コリアンダー • クミン • ガラムマサラ • カルダモン • チリペッパー • トマト •
- 一人分
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＊素朴でおいしいシンプルなパン

強力粉 • 薄力粉 • 大豆粉 • 塩 • 水 • イースト • ぬるま湯 • 砂糖