モッツァレラチーズのめんつゆ漬け
Sykラボ @cook_40156683
2018/4/10ニュース掲載感謝！モッツァレラチーズにちょっとした一工夫。
めんつゆの効果で日本風のトロトロチーズが!
このレシピの生い立ち
来客があったので何かびっくりさせる一工夫がないかと思い立ちました。
モッツァレラチーズのめんつゆ漬け
2018/4/10ニュース掲載感謝！モッツァレラチーズにちょっとした一工夫。
めんつゆの効果で日本風のトロトロチーズが!
このレシピの生い立ち
来客があったので何かびっくりさせる一工夫がないかと思い立ちました。
作り方
- 1
材料を用意します
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- 2
モッツァレラチーズをめんつゆに浸るまで入れます
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- 3
一晩置くと味がしみてなんともよい塩梅に！
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- 4
2018/4/10 クックパッドニュースに掲載頂きました！ありがとうございます！
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- 5
2018/4/19 「モッツァレラ・チーズ」で検索一位ありがとうございございます！！
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コツ・ポイント
一晩寝かせるとよりトロトロになります。
大きいモッツァレラを使うときは一口大に切ってから漬けて下さいね^_^
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