ドイツカレーソーセージ(カリーブルスト)

Sykラボ
Sykラボ @cook_40156683

本場ドイツの軽食カリーブルストです。ちょっとしたビールのアテに、お子様のおやつとして、朝ごはんに！パンに挟むのもgood
このレシピの生い立ち
日本でもドイツの味を作りたくて^_^

ドイツカレーソーセージ(カリーブルスト)

☆はあ☆'s cooksnap of when they made ドイツカレーソーセージ(カリーブルスト).
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材料

1〜2人分
  1. ソーセージ 2〜3本
  2. ケチャップ 適量
  3. カレー粉 適量

作り方

  1. 1

    ソーセージを一口大に切る。
    ドイツ在住の方は牛、豚、お好きなソーセージを！(ミックスしてもok)

  2. 2

    余熱したフライパンにソーセージを入れてさっと炒める。
    ケチャップを浸るくらいフライパンにIN!
    写真は生クリーム入り

  3. 3

    お好みの辛さまでカレー粉をふりふり。

  4. 4

    完成です！

  5. 5

    カレーケチャップがあればなおさら本場ぽくなります。

  6. 6

    生クリームや、クリームフレーシュ(Creme fraiche)を入れるとクリーミーなカレーブルストが楽しめます！

コツ・ポイント

ケチャップはソーセージに全て絡まる程度、カレー粉はお好みの辛さまで入れてみてください！
もちろんケチャップつゆだくでも美味しい(*´∀｀*)
ドイツ在住の方はお好きなソーセージで試してみて下さいね！
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★ロカボ&塩分控えめ&低糖質★健康第一★料理は楽×2(楽に楽しく(^-^))をモットーに日々追求しています！ドイツと日本の家庭料理の融合を目指して！
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