mangalitza

パセリ • 赤玉ねぎ • トマト • きゅうり • ミントの葉 • ブルガー小麦 • レモン汁 • オリーブオイル • 塩

トマト大 • きゅうり • 赤パプリカ • 玉ねぎ • にんにく小 • 生の唐辛子 • 固くなったパン • シェリー酒ビネガーもしくは白ワインビネガー • オリーブオイル • 塩 • コショウ

砂肝 • 生姜 • 焼酎 • 塩

アンディーブ • ベーコン • ジャガイモ • バター • サラダ油 • お酢 • 塩 • コショウ

マカロニ • 鶏モモ肉 • 玉ねぎ • グリエールチーズ • 生クリーム • 小麦粉 • コンソメキューブ • バター • コショウ

大根 • 納豆 • 粒マスタード • サラダ油 • 醤油 • お酢

文旦 • グラニュー糖 • 水 • 粉末ゼラチン

りんご • 赤ワイン • グラニュー糖 • オレンジの皮 • オレンジの果汁 • クローブ • バニラビーンズ • シナモンスティック • シナモンパウダー

大根の皮 • 醤油 • みりん • 酢 • 鷹の爪 • 昆布

りんご • ブルーチーズ • クレソン • ホワイトマッシュルーム • くるみ • エキストラヴァージンオリーブオイル • レモン汁 • 塩、こしょう