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シンプルで簡単な作り方と栄養素も載せてレシピを書いていきたいと思います！
基本的に塩分糖分控えめです！
ただ分量が大ざっぱです。。

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茄子の揚げ浸し

茄子 • 水 • ほんだしと生姜のすりおろし • 醤油とみりん • ネギ
- 2人分
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香味ペーストで大根ミルフィーユ鍋

豚肉 • 大根 • 椎茸 • ネギ • 水 • 酒 • 香味ペースト • 醤油 • しらたき • 貝割れ大根
- 2人分(少なめ)
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簡単フィットチーネ(クリームソース)

フィットチーネ • エリンギ • ほうれん草 • スモークサーモン • バター • 胡椒 • 塩 • 生クリーム • チーズ • 卵黄 • コンソメ
- 2人分
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抹茶うどんに合うタレ☆

水 • 本だし • 醤油 • にんじん • わかめ • 白ごま • 細ネギ • 塩
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簡単☆鶏胸肉のガーリックトマトソースかけ

鶏胸肉 • にんにく • ケチャップorトマトペーストorトマト • オリーブオイル • 塩
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シンプル簡単☆手打ち抹茶うどん☆

中力粉 • 水 • 塩 • 抹茶
- 1人分
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シンプル簡単ゴーヤチャンプルー☆

ゴーヤ • 豆腐 • 卵 • 豚肉 • 塩 • 本だし • 白ごま • 塩漬けされた卵
- 2人分
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超簡単☆茶碗蒸し☆蒸し器&漉す道具不要☆

卵 • 水 • だしの素 • 塩 • 好みの具材 • 昆布だし
- 1人分
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☆簡単☆ちりめんじゃこの甘辛炒め

じゃこ • 白ごま • 醤油 • 砂糖 • 唐辛子 or ラー油
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簡単煮るだけ釜揚げしらす。白米と一緒に☆

しらす • 塩 • お湯
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素材の味を生かした簡単トマトスープ

トマト • 水 • ネギ • じゃがいも • 塩 • 蜂蜜
- 3人分
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☆簡単☆もち粉から作るぜんざい

あんこ • 水 • 黒砂糖 • もち粉 • さつまいも
- 2人分
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冷凍保存ok☆簡単☆栄養満点の黒糖あんこ

小豆 • 黒糖 • 塩