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2012年4月にフードコーディネーターの資格取得。
2歳の娘の子育て真っ最中！

ブログもやっています(*^^*)
まいこのおうちごはん！
http://s.ameblo.jp/milk-confiture/

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
豚肉とさつまいもの甘辛生姜炒め

豚バラ薄切り • さつまいも • 玉ねぎ • 生姜 • 醤油 • みりん • 砂糖 • サラダ油 • 塩 • 分葱
- 4人分
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ビシソワーズ

じゃがいも • たまねぎ • 水 • 牛乳 • 塩 • バター • 乾燥パセリ • コンソメ • ブラックペッパー
- 2〜3人分
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さやえんどうのドライカレー

さやえんどう • トマト • 玉ねぎ • じゃが芋 • 豚ひき肉 • にんにく • ウスターソース • ケチャップ • カレー粉 • 塩 • サラダ油 • ごはん •
- 1人分
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肉味噌うどん

豚ひき肉 • きゅうり • じゃがいも • うどん • 醤油 • みりん • 味噌 • 塩 • 水 • サラダ油
- 2人分
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あんこのおやき

こしあん • 強力粉 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 塩 • 水
- 6個分
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豆苗とベーコンの塩麹ペペロンチーノ

塩麹 • 豆苗 • ベーコン • パスタ • にんにく • 輪切り唐辛子 • ゆで汁 • オリーブオイル
- 2人分
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蓮根と梅肉の肉巻き

豚肉 • 蓮根 • 梅干し • 大葉 • とろけるチーズ • しょうゆ • みりん • 砂糖 • 白ごま • サラダ油
- 8つ分
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鶏肉と春菊の塩麹ソテー

鶏もも肉 • 塩麹 • 春菊 • サラダ油
- 2人分
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油揚げの味噌マヨピザ

油揚げ • 納豆 • ねぎ • 紅生姜 • チーズ • 味噌 • マヨネーズ
- 1枚分
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里芋のコロッケ

里芋 • 玉ねぎ • 豚ひき肉 • 卵 • パン粉 • 小麦粉
- 6個分
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アボカドとチーズのバルサミコ酢サラダ

アボカド • スライスチーズ • 水菜 • フルーツトマト • バルサミコ酢 • オリーブオイル
- 2〜3人分
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豆腐のふわふわお好み焼き

豆腐 • お好み焼きの粉 • キャベツ • 桜えび • きりいか • 水 • めんつゆ • サラダ油
- 2人分
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豆腐と鶏胸肉のナゲット

鶏胸肉 • 豆腐 • パセリ • 塩 • コショウ • 片栗粉 • 揚げ油
- 8個分