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yui33emika
@cook_40172093
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熊本の農家です。両親は米(受賞歴あり)と旬の野菜を作っています。私はハーブ類&料理担当。農家直伝の野菜レシピ中心にお届けします。でも最近のレシピ、酒ばっかだなw
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レシピ (19)
つくれぽ (5)
yui33emika
後で利用できるように、このレシピを保存します。
⭐︎本場ネパールチャイ⭐︎
アッサム紅茶葉
•
水
•
牛乳or豆乳
•
砂糖
•
シナモン
•
しょうが
•
カルダモン
•
ローリエ
•
クローブ
•
ブラックペッパー
•
ナツメグ
2人分
yui33emika
後で利用できるように、このレシピを保存します。
*ソフリットの保存は製氷皿で♪*
オリーブオイル
•
玉ねぎ
•
にんじん
•
セロリ
•
あればマッシュルーム
•
塩
•
製氷皿
•
ラップ
製氷皿1枚分
yui33emika
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炊飯器プリン☆
たまご
•
さとう
•
牛乳
•
バニラエッセンス
•
水
•
砂糖
•
熱湯
yui33emika
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田口成子先生のステーキ(備忘録)
ステーキ肉
•
塩コショウ
•
じゃがいも乱切り
•
にんじん薄切り
•
牛乳
•
塩
•
クレソンなど葉野菜
•
白ワイン
•
粒マスタード
•
はちみつ
•
しょうゆ
•
レモン汁
2人分
yui33emika
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落合シェフのボロネーゼ(あさイチ覚書)
玉ねぎ
•
にんじん
•
セロリ
•
オリーブオイル
•
ひき肉
•
塩
•
オリーブオイル
•
赤ワイン
•
生ローリエ
•
トマト缶
•
塩胡椒
•
バター
•
5人分
yui33emika
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バルサミコ・ローズマリービーフ
ビーフ
•
バルサミコ酢
•
赤ワイン
•
ローズマリー
•
ハーブ類
•
塩胡椒
•
砂糖
•
砂糖
2人分
yui33emika
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市販のルーでレストランのカレー
玉ねぎ
•
人参
•
オリーブオイル
•
ココナッツミルク
•
トマト缶
•
赤ワイン
•
クミン
•
カルダモン
•
オールスパイス
•
クローブ
•
レモングラス
•
コブミカンの葉
•
4人分
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ホット☆チョコミントドリンク
ペパーミントティー
•
ココアパウダー
•
牛乳や豆乳
1カップ
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エビとクレソンのワカモレ
エビ
•
トマト
•
玉ねぎ
•
アボカド
•
塩
•
白ワイン
•
ワインビネガー
•
塩コショウ
•
オリーブオイル
•
ディル
•
クレソンなど
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パクチー桃ヒート
パクチー
•
焼酎、果実酒など
•
ミネラルウォーター、炭酸水など
•
レモン汁
酔えるだけ
yui33emika
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焼酎の紅茶割り
紅茶
•
焼酎
酔えるだけ
yui33emika
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焼酎でカルーアミルクもどき
インスタントコーヒー
•
牛乳
•
焼酎
•
お好みで砂糖ラム酒など
酔えるだけ
yui33emika
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厚揚げのとろ煮
厚揚げ
•
白菜
•
人参
•
干ししいたけ
•
チンゲンサイ
•
にら
•
長ねぎ
•
サラダ油
•
片栗粉
•
水
•
うずら卵
•
青ネギ
•
yui33emika
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クリスマスに♪農家の濃厚かぼちゃケーキ
かぼちゃ
•
卵
•
砂糖
•
生クリーム
•
薄力粉
•
シナモン
17cm型1個分
yui33emika
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簡単!安いお肉で焼肉屋の味♪
焼肉のタレ
•
紹興酒
•
お肉
食べるだけ
yui33emika
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簡単☆ささみとオクラの夏和え物
ささみ
•
酒
•
オクラ
•
青しそ
•
わかめ
•
ゴマ
•
梅肉
•
レモン汁
•
白だし
•
砂糖
2人分
yui33emika
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農家直伝!美味しいトマトソースパスタ
トマト
•
玉ねぎ
•
人参
•
にんにく
•
バジル
•
鷹の爪
•
赤ワイン
•
アンチョビ
•
ローリエ
•
コンソメキューブ
•
オリーブオイル
•
塩こしょう
•
4人分
yui33emika
後で利用できるように、このレシピを保存します。
簡単美味♡農家のかぼちゃケーキ♡
かぼちゃ
•
卵
•
砂糖
•
薄力粉
•
ベーキングパウダー
•
生クリーム
•
オリーブ油
•
シナモン
•
バニラエッセンス
18cm型1個分
yui33emika
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ナス・トマト・ツナのパスタ☆☆☆
スパゲッティ
•
トマト
•
なす
•
にんにく
•
シーチキン
•
水
•
焼肉のタレ
•
赤ワイン
•
塩コショウ
•
オリーブオイル
2人分