作り方
- 1
もち米を準備します。
しょうゆ、酒、みりん、だしの素、水で戻した椎茸を汁ごと入れてメモリまで水を入れて合わせる。 - 2
ひじきの煮物用は、芽ひじき、にんじん、昆布、茎わかめが入ってるので水で戻したら水切りして、コクを出すためシーチキンを汁も
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- 3
2を1に入れて普通に炊き込むで出来上がりです。
- 4
シーチキンの代わりに油揚げでも大丈夫です。
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