最初に鍋つゆを混ぜておきます。

分量外の油で豚ひき肉を炒め、パラパラになったらニンニクと豆板醤を入れて匂い立つまで1〜2分炒める。

炒めたら、鍋つゆと具を入れ野菜に火が通ったら出来上がり。

その後はお好みで、ラー油や山椒や花椒をプラスするとさらに美味しいです。ちなみにウチではコレがよろこばれます。