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  • キーウィ・スタイル・バーガー

    ニュージーランド産ラムのひき肉 • 塩 • あらびき黒コショウ • パプリカパウダー • ニュージーランド産グラスフェッドバター • スライスしたキュウリ • ちぎったレタス • スライストマト • 赤玉ねぎ • ピクルス • ビーツ キーウィバーガーの定番のトッピングです • ベーコン •
    • 4人分
  • 本場の焼き方!NZ産の絶品ラムチョップ

    ニュージーランド産 ラムロースチョップ • あらびき黒コショウ • 塩 • フレッシュなタイムの葉 • ニンジン • ニュージーランド産グラスフェッドバター • パン粉 • フレッシュなタイムの葉 • グリーンピース • 塩、コショウ
    • 4人分
  • 塊で美味しい♪NZ産牛ステーキの焼き方

    ニュージーランド産 バベット塊肉 • ニュージーランドオリーブオイルまたはアボカドオイル • あら塩 • あらびき黒コショウ • ガーリックバター • フレッシュなタイムの葉
    • 4人分
    • 1
  • アップルクランブル ホーキーポーキー添え

    オートミール • ココナッツ • ブラウンシュガー • シナモン • ニュージーランドグラスフェッドバター • ニュージーランド産リンゴ • ゴールデンシロップ • ホーキーポーキー
    • 4人分
    • 2
  • マスカルポーネのブロンディー

    ホワイトチョコレート • 無縁バター • マスカルポーネ • ブラウンシュガー • バニラエッセンス • 卵 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー • 塩
    • ラムモモ醤油チーズ

      ラムモモ肉ダイス • かぼちゃ • プチトマト • にんにく • コショウ • 酒 • オリーブオイル • 醤油 • パルメザンチーズ • パセリ • 粗挽きコショウ
      • 2人分
      • 1
    • マスカルポーネのアイスクリーム

      マスカルポーネ • 生クリーム • 練乳 • お好みのフルーツピューレ
      • ラム肉の冷しゃぶサラダ

        ラム薄切り • しょうが • にんにく • 鶏がらスープの素 • サニーレタス • トマト • かいわれ大根 • ドレッシング
        • 1
      • ラムの麻婆豆腐

        ラムひき肉 • 豆腐 • にら • ねぎ • しょうが • にんにく • ごま油 • 片栗粉 • 水 • 甜麺醤 • 豆板醤 • 醤油 •
        • 2
      • ステーキサラダ

        ラムモモステーキカット • 塩コショウ • オリーブオイル • ベビーリーフ • ミニトマト • 柑橘類 • ナッツ類 • ドレッシング
        • 仔羊とアボカドのわさび和え

          ラム肩肉モモ肉 • アボカド • レソン • 酒 • オリーブオイル • 醤油 • 砂糖 • 片栗粉 • 酢 • 醤油 • 砂糖 • オリーブオイル •
          • 5
        • カリカリ仔羊のたっぷり薬味のせ

          ラムもも肉 • 油 • 片栗粉 • 塩コショウ • 醤油 • 長ねぎ • みょうが • オクラ • 長いも • 玉ねぎ • めかぶ • 青じそ •

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