雪で作るアイスクリーム
sorayasu @cook_40199106
雪遊びのついでにアイスクリームも作れるなんて楽しい。
このレシピの生い立ち
アメリカで生卵を使うのは怖かったので、卵なしのレシピを探して。
雪で作るアイスクリーム
雪遊びのついでにアイスクリームも作れるなんて楽しい。
このレシピの生い立ち
アメリカで生卵を使うのは怖かったので、卵なしのレシピを探して。
作り方
- 1
材料をジップロックに全て入れる。
- 2
①のジップロックより大きめのジップロックに雪を入れて穴を掘る。
- 3
穴の周りに塩を振りかけて、①のジップロックを入れる。（雪:塩が3:1くらいがいいそうです）
- 4
振ったり、投げたり、疲れたら雪に埋めて放置したり。
-
- 5
塩が少なかったのと、あまり降らなかったので1時間近く雪に埋めてたけれど少しシャバシャバ。
-
- 6
それでも素朴で美味しくできました。
-
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