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なたべ

美味しいかったものをメモとして

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長芋の三つ葉梅あえ

長芋 • 三つ葉 • 梅干 • みりん
2人分
圧力鍋でつくる手羽元と大根のトロトロ塩煮

手羽元 • 生姜 • 鶏ガラスープの素 • 塩 • 大根
2人分

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【大葉消費】きゅうりの梅しそ和え

きゅうり • 梅干し • 大葉
2人分

1
フライパンでおおざっぱに作るナムル

にんじん • 小松菜 • もやし • 醤油 • ごま油 • 中華ペースト • ごま • 冷蔵庫にある野菜
豚ばらの蒸し野菜とじ【冷蔵庫整理】

豚バラ • 大根 • もやし • 余り物野菜、きのこ
2人分

3
魚焼きグリルでモッツァレラチーズパニーニ

フランスパン • モッツァレラチーズ • トマト • ベビーリーフ • オリーブオイル • 塩 • ブラックペッパー
2人分
お漬け物三種盛り（京都風千枚漬け他）

白菜 • 塩 • お酢 • くら昆布 • 大根 • 塩 • お酢 • 砂糖 • 柚子の皮 • 唐辛子輪切り
さっぱり梅で鰯の煮付け

鰯 • 梅干し • 生姜 • 醤油 • みりん
2人分

1
たことわかめの酢の物

たこ • わかめ • 醤油酢
2人分
柔らか鶏むね肉のマヨマスタード

鶏むね肉 • マヨネーズ • マスタード • 料理酒 • 塩
2人分
長芋の揚げたん

長芋 • 白だし • 片栗粉
2人分

1
おばあちゃんの竜田揚げ

もも肉 • にんにくすりおろし • 生姜すりおろし • 醤油 • みりん • 塩 • 砂糖 • 片栗粉
2人分
鶏肉でしょうが焼き

鶏もも肉 • 生姜 • 醤油 • みりん
2人分

1
炊飯器でつくる鶏ハム

鶏むね肉 • 塩 • 砂糖 • こしょう
2人分

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