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ひなのわーる

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  • もちぷる♪みたらし団子

    白玉粉 • 絹ごし豆腐 • 水 • 醤油 • 砂糖 • 水 • 片栗粉 • 水
    • 4玉×5本分
  • 塩レモンでさっぱり♪酢鶏

    鶏胸肉 • 蓮根 • ニンジン • ピーマン • 玉葱 • 片栗粉 • 揚げ油 • ケチャップ • お酢 • 砂糖 • 中華味の素 • 塩レモン
    • 4人分
  • 蓮根のはさみ揚げ

    蓮根 • 豚挽き肉 • 太葱 • 玉葱 • 塩麹 • 粗びき黒胡椒 • パン粉 • 揚げ油
    • 2人分
  • ご飯が進む!お酒も進む!鯵のなめろう

    鯵 • 葱 • 生姜 • 味噌 • 酒
    • 2人分
  • 塩麹の作り方

    米麹 • 塩 • お湯
    • 大瓶いっぱい
  • ごぼうたっぷり炊き込み風混ぜご飯

    米 • ごぼう • 人参 • 蒟蒻 • 油揚げ • 鶏肉 • 生姜 • 醤油 • だし汁 • 料理酒 • みりん • 炒り胡麻
    • 4~5人分
    • 1
  • キャベツと小松菜の乾燥エビ和え物

    キャベツ • 小松菜 • 乾燥エビ • 醤油 • お酢 • だしの素 • 炒り胡麻
    • 4人分
    • 1
  • かぼすブリの塩麹焼き

    かぼすブリ • 塩麹 • 酒 • 大根おろし
    • 3人分
  • 冷凍かぼちゃの塩麹煮

    かぼちゃ • 塩麹 • 醤油 • だしの素 • みりん
    • 4人分
    • 1
  • 鶏のササミのタンドリーチキン風

    鶏のササミ • カレールゥ • 塩 • 胡椒 • 酒 • 片栗粉
    • 2人分
    • 4
  • 塩麹の肉じゃが

    豚こま切れ • ジャガイモ • 玉ねぎ • 塩麹 • 水 • 粗挽き黒胡椒
    • 4人分
    • 3

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