ましけ3

牛すね肉、またはシチュー用牛肉 • サラダ油 • 玉ねぎ • にんにく • パプリカパウダー • 塩 • コショウ • キャラウェイシード • マジョラム • ローリエ • トマトペースト • ペリエ、または硬水の炭酸水 •

豚大腸 or テッポウ • 豚ミックスホルモン • 玉ねぎ • にんにく • 生姜 • 白っぽい味噌 • 薄口しょう油 • 砂糖 • みりん • 料理酒 • かつおだしの素 • 水 •

牛乳 • クエン酸粉末 • 水 • サラダ油 • 生姜すりおろし • にんにくすりおろし • 玉ねぎ • カットトマト缶 • 砂糖 • 200g前後の市販のカレールー

ホットケーキミックス • 米ぬか • 砂糖 • すりごま • ココアパウダー • バター or マーガリン • 調製豆乳 or 牛乳 • くるみ

じゃがいも • きゅうり • 卵 • 数の子山海漬 • マヨネーズ • こしょう

水 • 鶏ガラスープの素 • 粉末かつおだし • うすくち醤油 • 砂糖、酒、はちみつ • 豆板醤、味噌、すりごま • おろしニンニク • 牛シマチョウ • 豆腐 • 一口カットの冷凍イカ、豚こま肉、油揚げ、白菜、ネギ、ニラ、もやし • パプリカパウダー • 韓国の粉唐辛子

白米 • 押麦 • ひよこ豆の乾燥豆 • 山菜水煮 • にんじん • えのきだけ • 油揚げ • 薄口しょうゆ • 料理酒 • 昆布だし

白米 • 押麦 • 豚バラ肉 • にんじん • 干し椎茸 • さつま揚げ • 芽ひじき • メンマ • 生姜 • かつおだしの素 • しょうゆ • 料理酒 •

炒りぬか • 強力粉 • ベーキングパウダー • シナモンパウダー • ジンジャーパウダー • ナツメグパウダー • クローブパウダー • 塩 • 調整豆乳 • はちみつ • 卵

大根 • 塩 • にんじん • ニラ • 小ねぎ • にんにく • 生姜 • たまねぎ • 韓国の粉唐辛子 • パプリカパウダー • 塩 • 砂糖 or 水あめ •

ブラックチョコレート • バター • 絹ごし豆腐 • 卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 砂糖 • 炒りぬか

白米 • 押麦 • ブリカマ • にんじん • ごぼう • 生姜 • ぶなしめじ • 油揚げ • 薄口しょうゆ • お酒 • 昆布だし • みょうが

白米 • 押麦 • にんじん • ごぼう • 生姜 • 舞茸 • 油揚げ • 薄口しょうゆ • 料理酒 • 昆布だし