ポテトサラダのアレンジに、数の子入りや酒粕入りがありますが、数の子山海漬なら一挙両得♪簡単にグレードアップできますよ！
このレシピの生い立ち
数の子山海漬の主な原材料は、大根、数の子、わさび、酒粕で、少量とはいえ数の子を安くゲットできるお得な食材です。ポテトサラダのアレンジを考えていた時に、コレ使えるじゃんと試したのがはじまりでした。