そるとフィッシュ

豚ひき肉 • 絹豆腐 • 玉ねぎ • 小麦粉 • ウェイパー • オイスターソース • 鶏がらだし • こしょう • しゅうまい又は小さめの餃子の皮 • パン粉 • 揚げ油

基本のチリトマトソース • 鶏肉 • 一味唐辛子 • ガーリックパウダー • 五香粉 • シナモン、ジンジャーパウダーなどお好みのスパイス

にんにく • 玉ねぎ • ハバネロ唐辛子 • トマトピューレ • トマト • 五香粉 • 一味唐辛子 • シナモン、ナツメグなどスパイスパウダー • ガーリックパウダー • 塩 • サラダ油

海老 • 薄力粉 • 片栗粉 • ベーキングパウダー • 水 • 昆布だしの素 • 紅ショウガ • ニラ • 大葉 • ねぎ • 揚げ油

白米 • カニ缶 • 玉ねぎ • ミニトマト • ズッキーニ • サフラン • 茹で卵 • スモークサーモン • パプリカ、インゲンなど • オリーブオイル • 水 • 塩

豚肉、どの部位でも • ジャークシーズニング • ガーリックパウダー • 塩麹 • 油 • オールスパイス • チリパウダー • ガーリックパウダー • 塩 • 砂糖 • ドライタイム • シナモンパウダー •

豚ヒレ肉 • 卵 • 醤油 • 塩コショウ • 小麦粉 • 卵 • 水 • パン粉 • ひまわり油か菜種油

牛挽肉 • 玉ねぎ • パン粉 • 牛乳 • 卵 • ナツメグパウダー • ビーフストックキューブ • 塩 • こしょう • 油 • 醤油 • とんかつソース •

ニンニク • 玉ねぎ • 黄パプリカ • 赤パプリカ • ズッキーニ • チキンストックキューブ • ガーリックパウダー • ドライオレガノ • ドライタイム • 塩、コショウ • 水 • オリーブオイル •

鶏もも肉 • にんにく • 醤油 • 酢 • 砂糖 • 水 • ガーリックパウダー

赤魚 • ライム • 小麦粉 • フィッシュシーズニング • なければをほぼ同量ずつ入れて大匙２～３にする • サラダ油 • ～魚にかけるソースの材料～ • オリーブオイル又はサラダ油 • ニンニク • ベイリーフ • 玉ねぎ • 赤パプリカ •

スパゲッティ • ハチミツ梅 種をとる • 鰹だし顆粒 • いりこだし粉末 • オリーブオイル • 醤油 • レモン汁 • 塩コショウ • 海苔