ガーナ料理☆鳥のピリ辛トマト煮
そるとフィッシュ @cook_40244634
ガーナ料理☆基本のチリトマトソースレシピID:20129528を使った鳥料理です。
このレシピの生い立ち
アフリカ、ガーナ出身の友人の定番料理がとても美味しくてレシピを教えて貰いました。
ガーナ料理☆鳥のピリ辛トマト煮
ガーナ料理☆基本のチリトマトソースレシピID:20129528を使った鳥料理です。
このレシピの生い立ち
アフリカ、ガーナ出身の友人の定番料理がとても美味しくてレシピを教えて貰いました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の粉末を全て混ぜて鶏肉にまぶす
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- 2
スパイスをからめた鶏肉をフライパンで軽く焼く
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- 3
鍋に焼いた鶏肉と基本のチリトマトソース(鶏にかぶる程度)を入れ鶏肉に火が通るまで煮込む。長時間煮ても美味しいです。
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- 4
出来上がりに塩で味を整える
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コツ・ポイント
基本のソースは別レシピID:20129528で簡単に作れます。
鶏肉を、豚や牛に変えたり、サーモンでも美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19523142
