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gulistanjp
@cook_40256254
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自身はアラブ日本のダブル、パートナーはアラブ人、好きな料理はマスターしたい度NO.1のトルコ料理。
使うお肉は手に入りやすいハラール鶏ももが一番多いです。
というかモモ肉のレシピばっかりになっています。
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レシピ (13)
つくれぽ (45)
gulistanjp
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ひよこ豆マヨサラダ
茹でひよこ豆
•
キュウリのピクルス
•
ザワークラウト
•
マヨネーズ
•
パクチー
•
黒胡椒
1人分
gulistanjp
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鶏丸ごと焼き
鶏丸ごと
•
ニンニクチューブ
•
レモン汁
•
トマトペースト
•
塩、胡椒、一味、クミン、ジンジャーパウダー、ナツメグ
•
パセリのみじん切り
•
玉ねぎ
•
インゲン
3〜4人分
gulistanjp
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ニンニクヨーグルトがけほうれん草
玉ねぎ
•
オリーブオイル
•
ほうれん草
•
おろしニンニク
•
ヨーグルト
•
塩、胡椒
一皿分
gulistanjp
後で利用できるように、このレシピを保存します。
揚げナスペースト〜ザアルーク〜
ナス
•
酢
•
おろしニンニク
•
塩、胡椒、クミン
一皿分
gulistanjp
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ジャガイモとニラの炒めもん
玉ねぎ
•
ジャガイモ
•
ニラ
•
サラダ油
•
塩コショウ、一味
•
ニンニクチューブ
•
しょうゆ
•
水
2人分
gulistanjp
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ナスとジャガイモのマクルーバ
一口大に切った皮骨なし鳥モモ肉
•
パセリ
•
ニンニク
•
塩コショウ、クミン、コリアンダー
•
オリーブオイル
•
玉ねぎ
•
チキンコンソメ
•
ミキサーにかけたトマト缶
•
水
•
米
•
ナス
•
ジャガイモ
2〜3人分
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後で利用できるように、このレシピを保存します。
材料全部鍋に投入で鶏トマトズボラ煮込み
鶏もも肉
•
ニンニク
•
生姜
•
玉ねぎ
•
じゃがいも
•
いんげん
•
カットトマト缶
•
水
•
塩コショウ、クミン
•
オリーブオイル
2〜3人分
gulistanjp
後で利用できるように、このレシピを保存します。
こんなかき揚げ見たことない〜なかき揚げ
玉ねぎ
•
インゲン
•
ジャガイモ
•
パセリ
•
天ぷら粉
•
水
•
チキンストック
•
塩コショウ、一味
•
チューブ入りニンニク
•
揚げるための油
4人分
gulistanjp
後で利用できるように、このレシピを保存します。
スパゲティグラタン
鶏もも肉
•
玉ねぎ
•
しめじ
•
ジャガイモ
•
ほうれん草
•
チキンストック
•
牛乳
•
薄力粉
•
水
•
塩、胡椒、ナツメグ
•
パルメザンなどのチーズ
•
バターまたはサラダ油
•
4人分
gulistanjp
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鶏のミニバーグ
鶏もも肉
•
ニンニク
•
玉ねぎ
•
パセリ
•
白米
•
溶き卵
•
パン粉
•
塩胡椒、ジンジャーパウダー、クミン
•
焼くための油
2人分
gulistanjp
後で利用できるように、このレシピを保存します。
緑色ピラフ
米
•
水
•
鶏もも肉
•
にんにく
•
パセリのみじん切り
•
冷凍ズッキーニ
•
グリーンピース
•
玉ねぎ
•
ピーマン
•
塩、胡椒、一味、クミン
•
チキンストック
•
オリーブオイル
米2合分
gulistanjp
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ほっとくだけの鶏ももグリル
皮付き鶏もも肉
•
おろしニンニク
•
おろししょうが
•
塩、胡椒、クミン、一味、ナツメグ
•
レモン汁
2人分
gulistanjp
後で利用できるように、このレシピを保存します。
人参とインゲンと油揚げのさっと煮
人参
•
インゲン
•
油揚げ
•
塩コショウ、一味
•
顆粒のだしの素
•
水
2人分