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そらぴ~

そらぴ~

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    鳥もつのマサラオイル漬け

    鳥もつ • 塩 • ネギの青い部分 • 生姜スライス • オリーブオイル • ニンニクのみじん切り • 唐辛子 • 黒胡椒 • クミン • コリアンダー • ターメリック • カイエンペッパーチリパウダー •
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      スパイシーエビカレー

      有頭エビ • 玉ねぎ • 青とうがらし • 黒胡椒 • スパイスA • スパイスB • すりおろしニンニク • すりおろし生姜 • 酒か白ワイン • カットトマト • 塩 • 水
      • 2人分
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      粉末カップスープのリゾット

      粉末カップスープ • ご飯 • ベビーチーズなど • お好みの薬味 • 水
      • 1人分
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      下準備3分!トロトログリル白菜

      白菜 • ベーコン • 塩 • 輪切り唐辛子 • オリーブオイル
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        10分で♪すりおろしジャガイモの揚げ焼

        ジャガイモ • チーズ • 小麦粉 • 塩、胡椒 • スパイス • オリーブオイル
        • 一人分
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        鷄手羽元で作るサムゲタン風スープ

        鶏手羽元 • 臭み取り用塩 • 臭み取り用の酒 • 長ネギ • ニンニク • 生姜 • 水 • 酒 • 松の実 • ナツメまたはプルーン • クコの実 • 塩 •
        • 6人分×2食分
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        アボカドユッケ

        アボカド • しょうゆ • みりん • ごま油 • 炒りゴマ • 刻みネギ • 卵黄
        • 3~4人分
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        豚肩ロースのグリル

        豚肩ロース肉 • にんにく • 牛乳 • 塩胡椒など • オリーブオイル
        • 3~4人分
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        ご飯もビールも進む!みそバター肉じゃが

        ジャガイモ • ニンジン • タマネギ • 豚バラ肉 • 水 • 油 • バター • 小口ネギ • 味噌
        • 6人分
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        胃腸に優しいミネストローネ風パン粥

        スライスハム • 玉ねぎ • オリーブオイル • 水 • 塩胡椒 • コンソメ • ケチャップ • 食パン • とろけるチーズ
        • 1人分
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        ピリ辛干しエビピーマン炒め

        ピーマン • 干しエビ • 鷹の爪 • ごま油 • 醤油 • だし
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          タタキ胡瓜

          胡瓜 • 塩ずり用の塩 • 鷹の爪 • 醤油 • 酢 • みりん • だし • 砂糖

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