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新米ママ2020

毎日の献立に、サイトや料理番組からヒントをもらって日々キッチンで奮闘中です！家族の美味しいが聞きたくて頑張ってます。母から教わったレシピを受け継ぎ、簡単で美味しいレシピを追求していきます^_^

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春菊と人参の白あえ

春菊 • にんじん • 豆腐 • 味噌 • 砂糖 • 胡麻
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野菜たっぷり★ピーマンの肉詰め

豚ひき肉 • ピーマン • 玉ねぎ • 酒 • 醤油 • 塩胡椒 • 片栗粉 • 味覇
- 4人分
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低温長時間発酵★粉ミルクでふわふわ食パン

強力粉 • 薄力粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 水 • 粉ミルク • バター
- 1斤用
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さっぱりつるっと★中華風春雨サラダ

春雨 • キクラゲ • きゅうり • 人参 • ハム • 玉ねぎ • すり胡麻 • おろし生姜 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • 胡麻油 •
- 4人分
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夏にぴったり★ピリ辛麻婆ナス丼★

ナス • 胡麻油 • 豚ひき肉 • 生姜 • 豆板醤 • 酒 • 醤油 • オイスターソース • 砂糖 • ご飯
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新玉ねぎで時短！柔らか！ジューシー★餃子

玉ねぎ • ニラ • 豚ひき肉 • 餃子の皮 • 酒 • 胡麻油 • 醤油 • 生姜すりおろし • 塩 • 胡椒 • 片栗粉
- 2人分
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豚ひき肉が美味しい★我が家の肉じゃが

じゃがいも • 玉ねぎ • 人参 • 糸こんにゃく • スナップエンドウ • ごま油 • 豚ひき肉 • 酒 • 醤油 • 砂糖
- 4人分
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今が旬★ピースご飯

米 • 酒 • 白だし • 塩 • グリーンピース • 出汁昆布
- 4人分
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鯖味噌ととろけるチーズの炊き込みご飯

米 • 鯖味噌缶 • とろけるチーズ • 青ネギ • 生姜の千切り • 酒、塩
- 4人分
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納豆アボカド丼！

納豆 • アボカド • トマト • キムチ • ご飯 • 海苔
- 2人分
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シャキシャキ！切り干し大根の酢の物

切り干し大根 • にんじん • 砂糖 • ポン酢 • 炒り胡麻
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彩きれいなワカサギの南蛮漬け

ワカサギ • 小麦粉 • 新玉ねぎ • パプリカ • ピーマン • 鷹の爪 • 漬けダレ • 酢 • 水 • 砂糖 • 白だし • 塩
- 4人分
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春野菜と一緒に！揚げずにヘルシーエビマヨ

冷凍むき海老 • 片栗粉 • 塩胡椒　生姜　酒　ごま油 • 新玉ねぎスナップエンドウ • マヨネーズ • ケチャップ • ウスターソース　醤油　砂糖　中華顆粒だし • 牛乳か豆乳 • レモン汁
- 2人分